Debat 06. nov 2009 KL. 15.23

DF'er: Hver femte ret skal være med svin

Svin. Der skal serveres svinekød i mindst hver femte ret i kommunens madordning, mener DF'er. Arkivfoto. - Foto: JONATHAN BJERG MØLLER

Svin. Der skal serveres svinekød i mindst hver femte ret i kommunens madordning, mener DF'er. Arkivfoto. - Foto: JONATHAN BJERG MØLLER

DF i Hvidovre vil sikre mindst 20 procent svinekød i kommunens madordninger.

Annonce
Annonce

Blogs

Marketing
Marketing
Marketing
Annonce
tekst 108 kommentarer del send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Fakta om valget

Mikkel Dencker, medlem af Folketinget og Hvidovre Kommunes byråd for Dansk Folkeparti, stillede i sidste uge et forslag om en minimumskvote for svinekød i Hvidovre Kommunes måltider.

Mikkel Dencker - hvorfor?

»Hvis man lader beslutningen om kostsammensætningen ligge i de enkelte institutioner, så tror jeg, at mange af misforstået hensyn til indvandrere vil vælge slet ikke at servere svinekød for børn eller ældre. Og det, synes vi, er en dårlig idé, da svinekød er en naturlig del af dansk kultur«.

Hvor ofte skal man spise svinekød for at være en god dansker?

»Det behøver man ikke. Vi vil bare sikre, at det ikke er til diskussion, at der serveres svinekød som en naturlig del af kosten i Hvidovre Kommunes institutioner«.

Hvorfor?

»Det er en del af dansk madkultur, og den vil vi gerne værne om. Vi frygter, at den del af vores madkultur er i fare, hvis ikke nogen slår fast, at sådan skal det være«.

Hvor ofte spiser du selv svinekød?

»Det vil jeg tro, jeg gør dagligt. Måske ikke i alle måltider, men der er måske et stykke med spegepølse eller rullepølse til frokost. Til aftensmad er der så måske krebinetter eller frikadeller«.

Er der andre traditionelle retter, som f. eks. brun sovs eller øllebrød, som danskere bør spise?

»Jeg vil ikke sige, at der er nogen, der bør spise det, men jeg synes, det er vigtige ting at holde i hævd. Men de retter, du nævner, er heller ikke udsat, som svinekød er. Der er jo ikke nogen, der har kulturelle problemer med at spise brun sovs«.

Hvorfor er det vigtigt, at danskerne fortsat bakker op om svinet?

»Det er en del af vores kulturtradition. Man skal også huske på, at en væsentlig del af vores økonomiske opblomstring har baggrund i landbruget og dermed i svineavl«.

Hvor meget svinekød serveres der i øjeblikket i Hvidovre Kommune?

»De steder, hvor jeg selv spiser af og til, som f.eks. rådhuset, ligger det på en meget fornuftigt niveau. Men jeg ved ikke, hvordan det er ude på institutionerne«.

DEBAT Diskuter valget i Hvidovre Kommune

Så du ved ikke, om der er nogen steder, hvor man rent faktisk må undvære svinekød?

»Nej, men forslaget er også bare stillet for at slå fast, at det ikke er til diskussion, om der skal være svinekød eller ej«.

I forslaget nævner I indvandrere, som ikke spiser svinekød. Det er blandt andet jøder og muslimer, der fravælger svinekød. Vil forslaget ikke betyde, at de bliver snydt for et måltid om ugen?

»De kan sagtens få et måltid, de kan bare spise alt det andet, der serveres samtidig. Der er næppe nogen måltider, der udelukkende består af kød«.

Men de vil vel stadig gå glip af måske en tredjedel af måltidet i en femtedel af tilfældene?

»Ja, men så kan der sikkert findes nogle flere kartofler til dem«.

Forslaget fik ikke opbakning i Hvidovre Kommunes Byråd.

Annonce
Marketing
Annoncer:
De afviste irakere 09. feb 20.55
Gadearbejde. Det var især politiets voldsomme rydning af gaden ved Brorsons Kirke på Nørrebro, som bragte Kirkeasyl i overskrifterne. - Foto: PETER HOVE OLESEN

Kirkeasyl drejer nøglen om

Organisationen vil udgive bog med en køreplan til fremtidige asylaktioner.

spin. Gade pressechef har bedt politiet gå ind i sagen om jægerlækken, hvor journalist Christoffer Guldbrandsen (billedet) siger, at pressechefen lækkede hemmelig viden. - Foto: Thomas Borberg (arkiv)

Pressechef pudser politiet på journalist

Forsvarsministeren spindoktor beder politiet om at gå ind i lækagesag.

Jordskælvet i Haiti 09. feb 18.48
behandling. 16-årige Farah Paul holder sin syge datter på fire måneder på et hospital i Port-au-Prince. - Foto: RODRIGO ABD/AP

Hospitaler kræver penge for gratis medicin

FN truer 12 hospitaler med straf for at tage penge for gratis medicin til ofre for jordskælv.

Danmark 09. feb 20.49

Avis: Århus Universitet er ramt af millionsvindel

Der er svindlet med forskningsmidler for 10 millioner, skriver avis.

Politik 09. feb 15.23
Presset. Lars Løkke Rasmussen forsøgte at bløde et bidsk pressekorps op med humor. - Foto: JENS DRESLING

Rådgiver: Løkke snublede med cykel-spøg

Der var ikke meget indhold i Løkkes pressemøde. Men kommunikationsrådgiver roser ham for hans optræden.

IBYEN Seneste nyt

Tjek Seneste nyt

Annonce
Annonce
Annonce

Meningsmåleren


Meningsmåleren er politiken.dk's database over seks institutters meningsmålinger siden folketingsvalget i 2005. Med Meningsmåleren kan du:

  • Sammensætte dine egne politiske blokke
  • Se blokkenes mandatmæssige styrkeforhold
  • Sammenligne seks institutters målinger

Det sker
09. feb 20.28
Foto: Tobias Selnæs Markussen

1.100 danskere har købt Roskilde-billet på klods

ibyen anbefaler

restaurant & cafe

Marketing

Dobbelt op. Testvinderen fra Nextbase har både to skærme og to afspillere, så børnene i princippet kan se hver sin dvd. - Foto: Finn Frandsen

Billigste bil-DVD overrasker i test

Fastelavnsbolle. - Foto: CHRISTENSEN NIELS
Find opskrift
Find madskribenter
 
 
 
Pluspris 399 kr.
Alm. pris 499 kr
 
Pluspris 200 kr.
Alm. pris 250 kr
 
Tilbud i februar

Aperitif, 7-retters menu med tilhørende vinmenu, vand, kaffe og 1 hjemmelavet likør. Pluspris frokost 1.780 kr. Pluspris aften 1.880 kr.
 
Pluspris 120 kr.
Alm. pris 180 kr