Annonce
Annonce
Annonce
Fødevarer

Mælk og smør bliver endnu engang dyrere

Mejeriprodukter kommer til at stige yderligere i pris, siger Arla.

Gem til liste

Tandsmør og flødeoverskæg bliver fremover en dyrere fornøjelse.

En stor osteproduktion i Europa og den amerikanske tørke har nemlig fået prisen på mælkefedt til at stige eksplosivt, skriver magasinet Food Culture.

New Zealandsk smør på vej til Danmark
Spotprisen på 100 procent fløde er steget fra 2.850 euro pr. ton i starten af april til omkring 4.500 euro pr. ton i dag - en stigning på 60 procent.

»Det er en voldsom stigning, der sker på markedet lige nu. Tørken i USA, de stigende foderpriser og en massiv osteproduktion i Europa, er med til at presse prisen på mælkefedt i vejret. Udbuddet falder, og efterspørgslen stiger en smule, hvilket resulterer i de markante prisstigninger«, siger Kristian Svendsen, der er chefkonsulent hos Landbrug & Fødevarer til Food Culture.

LÆS OGSÅAldi og Netto går i priskrig om mælk

Og det er ikke kun fløden, der stiger i pris.

»Priserne vil stige på en bred vifte af vores mejeriprodukter, da vi bliver nødt til at følge den prisudvikling, der finder sted i øjeblikket. Når de internationale priser stiger så markant, vil det også påvirke det danske marked«, siger Jakob Knudsen, der er marketingdirektør hos Arla Foods til Food Culture.

Ifølge Kristian Svendsen forventer man en øget eksport af blandt andet New Zealands smør til det danske marked som et resultat af de stigende priser.

»Det vil åbne op for salget af new zealandsk smør til Europa, da det pludselig kan konkurrere på prisen. Selv medregnet en importtold på 700 euro pr. ton, er smørret derfra nu billigere, og det vil øge importen«, siger Kristian Svendsen.

PolitikenPlus
  • Orange & Rosé vin, 12 flasker Oplev denne smagskasse med seks forskellige vine. 3 orange og 3 rosé. 12 flasker, så du kan opleve hvad orangevin er og nyde de skønneste rosévine.

    Pluspris 1.360 kr. Alm. pris 1.602 kr. Køb
  • The Laughing Boy Skulpturen 'Laughing Boy' kan ikke hedde meget andet, end den gør. For ikke bare storgriner den nye figur i stentøj, som kunstneren Leif Sylvester har lavet.

    Pluspris 999 kr. Alm. pris 1.249 kr. Køb
  • Cykelskygger 2 Det er et klassisk motiv ? et, som flere af Politikens fotografer har rettet deres kameraer mod og foreviget: Aftensolens leg med de travle trafikanter på Rådhuspladsen.

    Pluspris 1.500 kr. Alm. pris 1.725 kr. Køb
  • Skammel Grebet i midten af siddefladen på 'PICK ME'-skamlen, inviterer til at løfte den op og tage den med rundt i hjemmet. Brug den som ekstra siddeplads, sengebord, afsætningsplads m.m.

    Pluspris 1.100 kr. Alm. pris 1.299 kr. Køb
  • LEGO filmen I den allerførste LEGO® biograffilm i fuld længde følger vi Emmet, en helt almindelig LEGO® minifigur, der fejlagtigt bliver opfattet som den mest ekstraordinære person i hele verden.

    Pluspris 140 kr. Alm. pris 180 kr. Køb