Annonce
Annonce
Annonce
Livsstil

Andesteg er et hit - bare ikke mortensaften

Noget tyder på, at traditioner er til for at blive brudt, hvis man ser på danskernes menu mortensaften.

Gem til liste

I morgen er det mortensaften, og ifølge traditionen skal menuen bestå af and.

Men selv om danskerne er vilde med andesteg, er det kun tyve procent af os, der spiser and mortensaften.

Det viser tal fra FDB analyse, som dagligt indhenter data om danskernes spise- og indkøbsvaner.

Juleaften er en anden snak, her er danskerne åbenlyst vilde med fjerkræ, og 60 procent svarer, at de spiser and.

Ænder et hit blandt ældre
En rundringning til 1000 medlemmer af FDB viste 11. november sidste år, at to ud af ti havde spist and aftenen før, altså den 10. november som er mortensaften.

Især den lidt ældre del af befolkning kunne svare and til spørgsmålet om, hvad de havde spist til middag.

LÆS OGSÅSådan laver du den perfekte mortensand

Blandt dem over 60 år svarede cirka en tredjedel ja.

FDB ringer på søndag
De seneste tre år FDB har lavet samme rundringning, har resultatet stort set været det samme.

På søndag regner FDB igen at ringe rundt.

På en helt almindelig hverdag, viser tallene fra FDB, at en procent af alle dansker spiser and til aftensmad.

De unge spiser færrest ænder - sønderjyderne flest
Af deltagerne under 35 år, svarede kun hver sjette, at de havde spist and.

Sønderjylland skulle angiveligt være det sted i landet, hvor flest fejrer mortensaften med and på bordet.

»Mortensaften er en tradition, der er jævnt fordelt over hele landet, men i Sønderjylland går de lidt mere til anden end i resten af Danmark« fortæller Lars Aarup, der er analysechef hos FDB.

PolitikenPlus
  • And Den lå i vejkanten og er fotograferet i lyset af Martin Lehmanns billygter. Smuk var den. Og helt stille.

    Pluspris 1.300 kr. Alm. pris 1.495 kr. Køb
  • Frilandsand til jul Ænderne går frit rundt på beplantede græsarealer og har adgang til frisk vand og kan søge skygge under træerne. De fodres med majs og korn og ellers spiser de, hvad de finder af vegetation udendørs.

    Pluspris 325 kr. Alm. pris 400 kr. Køb
  • Juletræstog til Rosendal Besøg den hyggelige gård Rosendal i Nordsjælland og vend hjem med højt julehumør og selvfældet træ.

    Pluspris fra 168 kr. Alm. pris fra 168 kr. Køb
  • Spil: Blitz Blitz er et lysende hurtigt bestsellerspil, der vindes af den, som hurtigst kan aflæse kortene og snuppe den rigtige genstand.

    Pluspris 160 kr. Alm. pris 200 kr. Køb
  • Chips Der sker altid noget, når man fokuserer på individet.

    Pluspris 800 kr. Alm. pris 920 kr. Køb