Mad skal produceres og fortæres lokalt.

Sådan lyder budskabet til dagens demonstration i forbindelse med klimatopmødet i København.

Demonstrationen er en del af en såkaldt landsbrugsdag og er begyndt på Islands Brygge klokken tolv. Omkring 300 mennesker er mødt op.

»Vi vil have en fredelig demonstration. Vi vil have folk til at tænke over, hvor maden kommer fra. Og at de får større viden om den mad, de spiser«, siger Scott Stevenson, talsmand for demonstrationen.

Systemet fejler
En del af det, som folk bør have større viden om ifølge demonstranterne, er den manglende bæredygtighed i systemet omkring vores madproduktion.

Som eksempel på et sted, hvor systemet fejler, nævner Scott Stevenson produktionen af soya i Amazonas, som herefter sendes til Danmark for at blive brugt som grisefoder.

»Det er absurd«, siger han.

Demonstrationen vil gå forbi en række store fødevarevirksomheder, blandt andet Danisco. Ridende.  Politiet er klar på Islands Brygge. Foto: Jens Dresling

Organisationer, der deltager i demonstrationen:

• A SEED Europe (Holland)
• Corporate Europe Observatory (Belgien)
• GAPS (Gardening And Permaculture Society Manchester) (Storbritannien)
• La Via Campesina (international organisation)
• Nandu Arbeitsgruppe Klima (Tyskland)
• NOAH (Danmark)
• Reclaim the Fields (international organisation)
• Urban Food Growers’ Network (Storbritannien)
• Velt (Belgien)
• Voedselteams (Belgien)
• Wervel (Belgien)
• XminY (Holland)