Formentlig vil mellem 10.000 og 15.000 aktivister og NGO'er besøge København under klimatopmødet COP15 i december.

Derfor er det internationale aktivistnetværk Climate Justice Action ved at arrangere billig eller gratis mad fra udendørs folkekøkkener.

»Når folkekøkkerne kommer og laver gratis mad, kan det være med til at sikre folkelig deltagelse. Alle skal skal have råd til at deltage og give deres mening til kende. Det skyhøje prisniveau i Danmark skal ikke stoppe nogen fra at ytre sig«, siger Anna Kollerup Nystrup, der er talsmand for logistikgruppen hos Climate Justice Action.

LÆS ARTIKELKlimaaktivister mangler 10.000 sovepladser

De to største køkkener vil blive placeret ved KlimaForum09 ved Onkel Dannys Plads på Vesterbro og foran Folkets Hus på Nørrebro. Hvor de øvrige 7-8 køkkener skal stå, er endnu ikke helt afklaret.

Alle folkekøkkenerne kommer fra udlandet og har erfaring med at servere store mængder mad til lignende begivenheder.

Hr og Fru Jensen er velkomne
»Det kommer ikke til at koste noget at spise fra køkkenerne. Men vi opfordrer alle, der har råd, til at betale op til 20 kroner. Og selvfølgelig er alle meget velkomne til at komme forbi og se, hvad der er, og spise noget vegansk, økologisk mad sammen med os andre«, siger Anna Kollerup Nystrup.

Køkkenerne skal, når de kører på højeste tryk, kunne lave mad til 20.000.

Råvarerne bliver klimavenlige grøntsager, og det første køkken bliver sat op fra 7. december.