I 'de gode gamle dage' tog bedsteborgerskabet en gang om året til Baden-Baden for at gå på kur. Med kildevand og kyndig vejledning dyrkede de sund levevis i tre-fire uger.

Ikke surt
I dag behøver man ikke drage af sted for at komme på kur. Man kan blot bestille 'Verdens bedste kur' sendt hjem til sig selv.

Modsat de fleste andre afmagringsbøger, der vil have os til at smide nogle kilo, er rådene og vejledningen i 'Verdens bedste kur' ikke oplæg til surt arbejde.

LÆS OGSÅSundhedsguru: Fadølsanlægget var mit eneste krav

Forfatterne citerer en kvinde for at sige: »Nu har jeg været på kur i 14 dage, og jeg har tabt to uger«. Men sådan skal det ikke være, hvis det står til forfatterne.

Videnskab bag kostråd
Der er videnskab bag kostrådene, der skal få os til at tabe de fornødne kilo. Men der er også mesterkokke bag de opskrifter, vi skal følge, hvis vi skal nå målet.

Det skal være lækkert at slanke sig. De anbefalede menuer er god mad og noget nær det bedste hentet fra det nye nordiske køkken.

'Verdens bedste kur' er også anderledes på den måde, at nu skal der ikke længere tælles kalorier. Det er ikke noget med at sætte et spidskål til livs fire gange om dagen - 365 dage om året.

LÆS OGSÅNy enighed på slankefronten: Spar på kulhydraterne

Vi skal spise os mætte, vi skal spise mange små måltider i løbet af dagen, og der skal proteiner på bordet. Det drejer sig om at sammensætte sin kost, så den hele tiden er lødig. Og det gælder om at holde denne kostplan.

De fleste af os kender til yoyo-fornemmelsen med at tabe nogle hurtige kilo og så lige så hurtigt tage dem på igen. Med 'Verdens bedst kur' skulle de tider være forbi, lover forfatterne.

FACEBOOKBliv ven med Politiken