Annonce
Annonce
Annonce
Mad og drikke

Ny bar serverer vin fra 960 liters tank

Vinhanen på Nørrebro går nye veje for at servere billige drikkevarer.

Gem til liste

Vinhanen

Baggesensgade 13, 2200 Kbh. N

Tlf. 29 92 14 52

Åbner 5. april kl. 16

Ti.-to 14-22, fr. 14-24, lø. 12-24

Der bliver ikke noget med at nusse gulnede etiketter og nærstudere, hvilket chateau vinen kommer fra, når Københavns nyeste vinbar skænker op.

Vinhanen, der fredag 5. april åbner på Baggesensgade på Nørrebro, vil nemlig udelukkende tappe vin direkte hanen på store metaltanke.

Ikke fordi indehaverne vil slippe for besværet med at hive propper op, men fordi de ønsker at holde prisen på drikkevarerne nede.

Det fortæller Thomas Berg Von Linde, der er en af de fire indehavere bag den kombinerede vinbar og -handel.

»Vi kan enormt godt lide at nørde, men vi synes, det bliver for prætentiøst på vinbarerne nogle gange. Her vil vi gerne sørge for, at man kan få kvalitet, som kan konkurrere med supermarkedets priser«.

LÆS ARTIKELUhøjtidelig champagnebar indtager Kødbyen

Medbring tom flaske
Vinhanen har fem store tanke, der rummer fra 4-900 liter, og de fire er fyldt med rødvin og en med hvidvin.

Væskerne er importeret fra producenter i Sydfrankrig - eksempelvis Cote Ventoux og Cote du Rhône, og gæsterne kan enten vælge at få fyldt en flaske op til at tage med hjem i deres egne medbragte flasker eller i butikkens pantflasker eller få tappet et glas til at drikke i baren.

Prisen på 75 cl. vin på flaske bliver fra 48 kr., mens prisen på et glas begynder ved 35 kr.

LÆS ANMELDELSEIbyens første barkontrol: Stimulerende vinbar sætter mundhulen på arbejde

Bjørn Nørgaard-gulv
Selv om priserne er lave, får oplevelsen ikke et billigt udtryk.

Det specielle mosaikgulv lavet af syv forskellige slags teglsten er designet af kunstneren Bjørn Nørgaard. Vinhanens egen pantflaske bærer et logo tegnet af kunstneren Thomas FOS, og genboerne fra kunstnergruppen SUPERFLEX har leveret stolene til et stort langbord.

»Vi er selv vilde med vin, og så har vi engageret kunstnere, der deler den samme passion«, fremhæver den brasilianske kunstkurator Julia Rodrigues, som har inviteret en række interessante kunstnere til at hjælpe med indretningen.

Vinhanen slår dørene op i Baggesensgade 13 fredag 5. april kl. 16, hvor de første 100 liter vin tappes som gratis smagsprøver.

LÆS GUIDEBerlinerstemning eller champagne: Her er 5 nye barer

PolitikenPlus
  • Franske Vindage På Franske Vindage 27. & 28. februar er du selv vineksperten, når du smager dig frem til dine egne femstjernede favoritter blandt mere end 200 franske vine.

    Pluspris fra 170 kr. Alm. pris fra 200 kr. Køb
  • Cosi Fan Tutte - Forsang Kom til Forsang og omtale på denne sommers friluftsopera på Opera Hedeland som er Mozarts komiske og dramatiske opera om troskab, 'Cosi fan tutte'.

    Pluspris 75 kr. Alm. pris 150 kr. Køb
  • Mark Padmore/Julius Drake Den britiske tenor Mark Padmore besøger Mogens Dahl Koncertsal med et lied-program, som viser hvad menneskestemmen kan.

    Pluspris 300 kr. Alm. pris 375 kr. Køb
  • Hans Engell I dag er han en af de eksperter, der med stor indsigt kan blotlægge sande intentioner og strategier bag det politiske billede, vi præsenteres for i medierne.

    Pluspris 156 kr. Alm. pris 195 kr. Køb
  • NI HAO NUUK En ekspedition i anledning af Grønlands fremtid.

    Pluspris 80 kr. Alm. pris 145 kr. Køb