Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaerSatire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
17. jun 11.19
-
13. jun 10.01
-
13. jun 07.00
-
12. jun 11.42
-
10. jun 10.07
-
09. jun 06.00
-
08. jun 21.45
-
07. jun 13.13
-
07. jun 13.12
-
07. jun 13.10
-
03. jun 06.00
-
02. jun 12.23
Mest læste denne uge
-
12. jun 11.42
-
13. jun 10.01
-
12. jul 06.00
-
18. maj 09.45
-
16. nov 13.00
-
09. apr 07.00
-
14. apr 10.01
-
25. mar 10.00
-
08. apr 09.20
-
11. nov 07.00
Seneste opskrifter
-
17. jun 11.16
-
17. jun 11.15
-
17. jun 11.15
-
10. jun 10.07
-
10. jun 10.06
-
10. jun 10.06
-
10. jun 10.06
-
27. maj 13.09
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.06
BAMIX Stavblender Mono sort
Med Bamix kan du knuse is til cocktails og drinks, blende frosne bær til is og smoothies, lave müsli og sund babymad, og meget mere.
Klubpris 1145 kr.
Alm. pris 1350 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 999 kr.
Alm. pris 1500 kr
|
|
Klubpris 550 kr.
Alm. pris 649 kr
|
|
Klubpris 189 kr.
Alm. pris 280 kr
|
|
Klubpris 385 kr.
Alm. pris 469 kr
|





To fremragende hvidvine er ugens køb
Foto: MIRIAM DALSGAARD
Der er noget at komme efter blandt denne uges tilbud - vinanmelderen er især begejstret over flaskerne i prisniveauet 60 -100 kroner.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Næste uges vintilbud
MAD prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge. I alt 11 af de største danske forhandlere udvælger vinene, som på skift anmeldes af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.
Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen.
Ved 6-5 glas får man bedre kvalitet, end man betaler for, 4-3 glas er en o.k. vin til prisen, og ved 2-1 glas får man en ringere kvalitet, end man betaler for.
En middelmådig uge i den billige kategori overskygges helt af en uge langt over gennemsnittet i den dyre.
MADKLUBSe velkomstgaverne i Politikens Madklub
Fire af fem vine er gode køb, og de to bedste er begge hvidvine. Det er blandt andet vine som disse to ret forskellige chardonnayvine fra Bourgogne, som bør kunne overbevise hvidvinsskeptiske danskere om, at det en gang imellem er værd at skifte farve på sin vin.
30 - 60 KRONER
Le Pont Neuf Prestige
2010 Réunis
Mont Baudile, Frankrig,
Vinens Verden, 1 fl. for 54 kr.
Tæt, bærdomineret vin med en ’sort’ kerne af fuldmoden frugt og lakridstoner. Lidt rå, men ganske charmerende i stilen uden dikkedarer.


Chardonnay 2011
Alamos
Mendoza, Argentina,
Philipson Wine, 49,95 kr. v. 12 stk.


Enkel, vellavet og ret upersonlig vin med pæn tæthed og toner af citrusfrugt, smør og kogte majs. Blød og venlig og fin som allrounder til buffeten.
Malbec Argentino
2010 Trivento
Mendoza, Argentina,
Føtex, 1 fl. for 50 kr.
Bærpræget, saftig vin i let sødmefuld, saftagtig pleaserstil. Ren og vellavet – og ret kedelig. Den skræmmer ingen, måske bortset fra sine 14 pct. alkohol, der dog er pænt integreret.


Pesano Merlot
2009 Falesco
Umbrien, Italien,
SuperBest, 2 fl. for 110 kr.
Forholdsvis kraftfuld vin præget af mørke bær og ristede toner af kaffe og tobak. Pæn fylde først i smagen, men afslutningen er mere vandig med en let uintegreret syre.
Avanti Rosso
Veronese 2010
Veneto, Italien,
Fakta, 3 l for 139 kr.
Sødmefuld, frugtdomineret vin i saftagtig, let syntetisk stil. Smager lidt af træ, men fadlagring har den næppe fået. Kan lige gå an, men prisen er i bund.

60 - 100 KRONER
Côte Chalonnaise Chardonnay
2008 Laborde
Bourgogne, Frankrig,
Vinikassevis.dk, 89,95 kr. v. 6 stk.
Intens, saftig og velbalanceret vin med masser af friske citrustoner i kombination med moden gul frugt og lidt smør. Til kraftige fiskeretter eller lyst fjerkræ.
Chablis 1. Cru Fourchaume
2009 La Chablisienne
Bourgogne, Frankrig,
Philipson Wine, 99,95 kr. v. 12 stk.
Ren, frisk og rank vin med duft af hav og sten og lidt anis i eftersmagen. Ret elegant, men savner måske en anelse dybde. Til skalddyrssalaten eller fisk.


Cab. Sauvignon
347 Vineyards
2010 De MartinoChile,
Føtex, 2 fl. for 120 kr.
Vellavet, ren og balanceret vin med pæn tæthed i en fuldmoden, mørk bærfrugt og en velafstemt afsluttende tørhed. Ungdommelig og frisk – giv den gerne lidt luft.


Costières de Nîmes
2010 Dom. du Petit Romain
Rhône, Frankrig,
Løgismose, 1 fl. for 65 kr.
Tæt, ungdommelig og lidt rå vin på den gode måde. Saftig næsten slikket frugtpræg med et godt tanninbid i afslutningen. Til lettere kødretter med bær og sødme på tallerknen.


Sangiovese I Palazzi
2010 Ten.An.
Toscana, Italien,
Vinens Verden, 79 kr. v. 6 stk.
Saftig, slank og forholdsvis tanninrig vin med en frisk, lys bærfrugt. Ung og lidt rå i stilen og bedst med mad, f.eks. stegt kylling eller kalvekoteletter.
Se de flotte velkomstgaver i Politikens Madklub
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
Ribbensstegsmadder
Rode
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Græskarsuppe
Rasmussen
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Seneste opskrifter
17. jun. KL. 11.16 Hvide asparges med fjordrejer, popcorn, aske, Vesterhavsost og trøffelolie
17. jun. KL. 11.15 Rabarberkompot med jordbær, koldskålscreme og lakrids
17. jun. KL. 11.15 Brændte asparges med brunet salviesmør og parmesan
10. jun. KL. 10.07 Hvide brownies med kikærter og citron
10. jun. KL. 10.06 Avocadocupcakes
10. jun. KL. 10.06 Bønnebrownies
10. jun. KL. 10.06 Tofu-ostekage
27. maj. KL. 13.09 Avokadomad med appelsin-yoghurt og friturestegt rødbede
27. maj. KL. 13.08 Vegepostejmad med ovnbagte ramsløg eller friturestegte løg