Slå, riv, færdig!

Hvidløget er nemt at rive på et helt almindeligt rivejern.

1. Hvidløgsfed i en fart
Det kan være et pillearbejde at få et hvidløgsfed skilt fra de andre. Det er meget nemmere at lægge hele hvidløget på et fast underlag og give løget et ordentligt slag med håndroden: Så deler hvidløget sig i fed på et sekund.

2. Brug rivejernet
Hvis man snitter sit hvidløg eller presser det i en hvidløgspresser, piller man normalt hvidløget først. Det er der ingen grund til, når man river et hvidløgsfed på et rivejern.

3. Adskilt
Rivejernet adskiller skallen fra feddet helt automatisk. Når man ikke fjerner skallen inden rivning, har man samtidig noget at holde fast i, når det allersidste af feddet skal rives.

NYHEDSBREV Få tjeks daglige nyhedsbrev i din mailboks