København har Copenhagen Cooking, og nu får aarhusianerne deres egen Food Festival.

MADKLUBBliv medlem af Politiken Madklub og vælg mellem 3 lækre velkomstgaver

Den sidste weekend i Aarhus festuge - 7. til 9. september - åbnes der for en lang række arrangementer i Tangkrogen, der alle har mad som omdrejningspunkt.

Snaps og jomfruhummere
Politiken Madklub har udvalgt otte spændende begivenheder, som medlemmer får adgang til med særlig rabat - op mod 40 procent.

UKRUDT.  Rasmus Leck Fischers kogebog om ukrudt har et kapitel om snaps - hør ham fortælle meget mere på Food Festival.

For eksempel kan du høre om dansk vins fremtid og om snaps, der kan nå nye højder med ukrudt som ingrediens.

ANMELDELSEFem hjerter til kogebogen om ukrudt

Eller hvad med en omgang bornholmsk madskole under ledelse af den prisvindende restaurant Kadeaus køkkenchef Mikkel Marschall?

OPSKRIFTERLav selv en middag fra Kadeau, Årets Spisested

Du kan også gå i køkkenet med kogebogsforfatter Katrine Klinken og få inspiration til efterårets weekendretter - eller komme i jomfruhummerskole med kokken Wassim Hallal fra Frederikshøj.

LÆS OGSÅWassim Hallal går aldrig i Netto

Med efterfølgende fortæring af hummerne, forstås.

Få det fulde overblik
Læs meget om programmet for Food Festival her, og find Politiken Madklubs arrangementer her .

Bor du i København og har lyst til at komme på madfestival, kan du bl.a. nå Copenhagen Cooking-arrangementet Aamanns Smørrebrødsværksted med medlemsrabat.

Du kan købe billetter via linket herunder.