Annonce
Annonce
Nyt om mad

Ulla T bliver til en café i Aalborg

Aalborg-caféen 'Ib René, Cairo' udvider med en 'Ulla Terkelsen, London'.

Gem til liste

Hun er her, dér og alle vegne og snart også i Aalborg i caféform.

Ejeren af den populære café 'Ib René, Cairo' i Reberbansgade er nemlig på vej med endnu en café opkaldt efter en journalist, og valget er faldet på Ulla Terkelsen og navnet 'Ulla Terkelsen, London'.

»Jeg skrev en lang mail til hende, hvor jeg forklarede, at jeg gerne ville bruge hendes navn til en ny café, og at det ikke bare var en fiks idé, da jeg har drevet Ib René, Cairo i 10 år. Hun skrev tilbage og spurgte, om jeg så havde tænkt mig at kalde det nye sted 'Ulla Terkelsen, Cairo'«, siger Helen Jensen, der står bag caféprojektet, til nordjyske.dk.

Fotos må Helen lede længe efter
Det endte dog med at blive 'Ulla Terkelsen, London', da den engelske hovedstad har været Ulla Terkelsens hjemby i 18 år.

Jeg har aldrig taget mig selv så højtideligt

Ulla T, hjemmefra

Den kendte journalist bekræfter over for B.T., at der er noget i gære med hendes navn.

»Jeg fik en e-mail fra en pige i Aalborg, der skrev, at hun gerne ville opkalde sin café efter mig. Jeg synes, det lød vældig sjovt, så jeg svarede hende, at hvis hun syntes, det var et godt navn, så var det ok med mig ... Jeg har aldrig taget mig selv så højtideligt. Men jeg kan forstå, at der i Aalborg er en slags tradition for at opkalde caféer efter journalister, og da jeg altid har syntes, at Ib Rehné var en meget dygtig journalist, blev jeg glad«, siger Terkelsen til B.T.

Hun afviser i øvrigt at komme forbi med et par fotos af sig selv til væggene, som ejer Helen Jensen havde håbet på.

»Det kunne jeg ikke drømme om«, siger Terkelsen.

Den nye café åbner efter planen i slutningen af august eller starten af september og kommer til at ligge på Kastetsvej.

PolitikenPlus
  • Kød fra Dyssegaarden Dyssegaardens frilandsgrise ? køb en halv gris - finparteret. Køb pakken hos Plus, print kvitteringen og afhent pakken hos Dyssegaarden i Roskilde.

    Pluspris 2.199 kr. Alm. pris 2.585 kr. Køb
  • Økologisk grydebrød Økologisk grydebrød. Stenkværnet på Mejnerts Mølle på gammeldags manér og indeholder derved alle de naturlige næringstoffer, som naturen har tilføjet. Kasse med 6 x 850 gram.

    Pluspris 174 kr. Alm. pris 205 kr. Køb
  • Middelhavskassen, 12 fl. Saftig, krydret vin ? sjælden drue der nu giver kvalitetsvin ? en af verdens bedste vinmagere. Lyder det som opskriften på en god vinkasse?

    Pluspris 1.295 kr. Alm. pris 1.520 kr. Køb
  • Italiensk Vinfestival Er der noget, der kan få sindene i kog i Italien er det mad og vin, helst begge dele på samme tid.

    Pluspris fra 150 kr. Alm. pris fra 175 kr. Køb
  • Domaine Bressy Masson 12 fl. Domaine Bressy Masson er en af ATOMWINEs bestsellere, og det er ikke uden grund. Det er et meget velrenommeret hus i Rasteau, og vinene er essensen af alt det, man forbinder med det sydlige Rhône.

    Pluspris 999 kr. Alm. pris 1.483 kr. Køb