Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
14. apr 10.00
-
07. jul 07.57
-
16. maj 11.14
Seneste opskrifter
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
12. maj 07.00
-
07. maj 07.00
-
07. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Fancy kapsler gør kaffen 10 gange dyrere
cafeoplevelse? De fancy kaffekapsler koster 43-59 kroner for 128-160 gram kaffe afhængigt af mærket. - Foto: RUNE PEDERSEN
Forbrugerne bliver snydt af dyr kapselkaffe, mener barista.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
En ny kaffetrend har forlovet et højt antal danske husstande med deres nye såkaldte kapselmaskiner.
Med de nye maskiner er danskerne tvunget til at købe en bestemt slags kaffe, som vel at mærke er meget dyrere end kaffe fra kaffemaskiner af den gode gammeldags slags.
24timer har udregnet kiloprisen for fire typer af de meste udbredte kaffekapsler, der er udformet til kun at passe i hver sin maskine. Det er maskiner, der ofte sælges billigt som kampagnevarer med udsigt til i det lange løb at tjene gode penge på de kaffetørstige.
1.218 kopper kaffe per husstand
Det lykkes for producenterne, for en æske med 16 kapsler og i alt 128-160 gram kaffe koster 43-59 kroner afhængigt af mærket. Dermed får kapselkaffen - i en gængs udgave, typisk betegnet 'americano’ - let en kilopris på 461 kroner. Eller op til 3,69 kroner koppen.
LÆS OGSÅSådan bliver du fanget af Ikea, Gillette og Nespresso
Til sammenligning betaler en dansk forbruger i gennemsnit omtrent en halvtredser for et kilo malet tilbudskaffe i pose. Det bliver til omkring 40 øre for en kop traditionel filterkaffe.Ifølge 2009-tal fra Dansk Kaffeinformation drak en dansk husstand 1.218 kopper kaffe til i alt 424,70 kroner.
Drikker den husstand i år lige så mange kopper Lavazza A Modo Mio-kapselkaffe-kopper, må den punge ud med 4.425 kroner eller godt 10 gange mere.Alligevel boomer kapselsalget i Danmark, viser tal fra Nielsen Scan Track Dagligvareindeks i Danmark.
LÆS OGSÅNymodens kapselkaffe skaber miljøproblemer
»Forbrugerne bliver snydt. Kort og godt. Snydt i jagten på bekvemmelighed. Prisen er enormt høj og alt, alt høj i forhold til kvaliteten af kaffen. Den er ikke imponerende, men noget af det er drikkeligt«, siger barista Søren Stiller Markussen til 24timer.Han er indehaver og underviser på det nyåbnede Kaffeakademiet i Aarhus.
Han anbefaler folk at købe hele bønner og selv kværne dem.
»Dermed bevarer man aromaen. For aromastofferne er mere eller mindre ødelagte, når kaffen har været i en kapsel,« siger han til 24timer.Også i talrige smagstest har kapselkaffe fået lunkne bedømmelser.Kraft Foods, der står bag den meget solgte Tassimo-kapselløsning, oplyser, at Kraft Food mener, at forbrugerne med Tassimo køber en caféoplevelse, og at Tassimo dermed ikke tåler sammenligning med traditionel kaffe.
FACEBOOKBliv ven med Politiken
nyheder@pol.dk
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Frugttærter med marcipan
Lawes
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Chicken curry
Price
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
2.995 kr.
7. juni 2012
Seneste opskrifter
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada
16. maj. KL. 07.00 Rejesandwich
14. maj. KL. 07.00 Turbopizza med asparges, rygeost og ramsløgtopping
14. maj. KL. 07.00 Bøfsandwich med sprøde ramsløg
14. maj. KL. 07.00 Ovnfritter med birkes, dildfrø og sprøde ramsløg