Først fik vi de stenløse druer, nu kommer såmænd også de kerneløse peberfrugter.

Det multinationale selskab Syngenta, der er specialiseret i såsæd og pesticider, har fremavlet en kernefri variant af røde pebre, som de kalder ’Sweet & Seedless Angello pepper’.

Det er sket i samarbejde med den britiske supermarkedskæde Marks & Spencer, der mener, at det vil afhjælpe det problem, at kernerne i peberfrugter er et sandt irritationsmoment for deres kunder.

Herhjemme er også Coop interesseret i den nye peberfrugt, der endnu ikke er på det danske marked. ’Sweet & Seedless Angello pepper’ er primært beregnet som en snack.

Den er sødere end almindelig peber. Peberfrugten er fremavlet ved almindelig avlsarbejde og er ikke genmodificeret.