Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
14. apr 10.00
-
07. jul 07.57
-
16. maj 11.14
Seneste opskrifter
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
12. maj 07.00
-
07. maj 07.00
-
07. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Salget falder: Økomælk sælges nu som almindelig mælk
økologisk? En del økologisk mælk må hældes på almindelige kartoner, fordi der produceres mere økologisk mælk end forbrugerne vil købe under krisen.
Salget af økologisk mælk i supermarkederne er faldet med 4,2 millioner liter det seneste år.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
Danskere og svenskere drikker mindre økomælk, mens pengene er små. Mange foretrækker billigmælk, som ofte koster det halve.
Derfor har Arla nu sænket den pris, som mejeriselskabet betaler de økologiske landmænd for mælken. I snit mister en økologisk mælkebonde 35.000 kroner om året.
Det skriver Morgenavisen Jyllands-Posten.
Salget af økologisk mælk i supermarkederne er faldet med 4,2 millioner liter det seneste år, og mejeriselskaberne Arla og Thise har nu et stort overskud af økologisk mælk, der ikke kan sælges som økologisk.
LÆS ARTIKELDanskerne drikker nu mindre økologisk mælk
Arlas bestyrelse drøftede i går udviklingen. Den konkluderer, at forbrugerne har ændret vaner på grund af den økonomiske krise.
Meget økologisk mælk sælges nu som almindelig mælk. I Sverige kan Arlas andelshavere kun sælge 60 procent af deres mælk som økologisk, og brænder derfor inde med godt 90 millioner liter økologisk mælk, der ikke kan sælges som sådan.
Også i Danmark er der overskud af økologisk mælk. I alt har Arla et overskud på 133 millioner liter økologisk mælk.
Landmændene får mere for den økologiske mælk af Arla. Men mejeriselskabet sænker nu det såkaldte økotillæg fra 57,9 til 55 øre pr. liter.
FACEBOOKBliv ven med Politiken
ritzau
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Frugttærter med marcipan
Lawes
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Chicken curry
Price
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
2.995 kr.
7. juni 2012
Seneste opskrifter
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada
16. maj. KL. 07.00 Rejesandwich
14. maj. KL. 07.00 Turbopizza med asparges, rygeost og ramsløgtopping
14. maj. KL. 07.00 Bøfsandwich med sprøde ramsløg
14. maj. KL. 07.00 Ovnfritter med birkes, dildfrø og sprøde ramsløg