Opmærksomme læsere har bidt mærke i de karakterfulde vine lavet på druen sagrantino, fra Umbrien, der ligger midt i Italien.

De vine herfra, vi af og til ser eksempler på i supermarkedssegmentet, er ikke den ultimative top.

Men fordi denne type vin ikke har samme evne til umiddelbart at slå igennem på mediefronten som sin soulbrother fra Piemonte, nebbiolo, er priserne markant lavere. Men strukturen den samme.

Derfor: Slå til! Ellers kan man jo tage en klassisk og tør/støvet (som det skal være) barbaresco.

30 - 60 kroner

Sagrantino 2007
Santa Francesca
Umbrien, Italien

Dramatisk og krydret duft – sorte bær og mandler. Kraftig, tanninrig smag – meget karakter til den pris. Et strålende køb! Til grillet kød.

Irma, 6 fl. for 325 kr.

Cataratto chardonnay 2011
Angelo
Sicilien, Italien

Frisk, om end meget diskret næse. Kølig stil. Let, slank og cool smag. Oplagt til grøn salat.

Erik Sørensen, 6 fl. for 270 kr.

Dom. de Baume 2010
Cab. sauvignon
Vin de Pays, Frankrig

Mørk frugt og lidt ristede toner. Og ristet i smagen – til den varme side, men ikke så tosset. Har struktur. God til krydrede gryderetter.

Kvickly, 2 fl. for 119 kr.

Shiraz/merlot (uden årgang),
Robbins Creek
South Eastern Australia

Enkel og let kogt frugtig duft. Let, sødmefuld smag – uden bid og struktur. Kedelig og karakterløs.

Skjold Burne, 40 kr. v. 6 stk.

Vinho verde 2010 Aveleda
Minho, Portugal,

Stort set ingen duft. Syrerig, frisk smag – let og alkohol-svag. Bedst i smagen – endnu en salatvin med sine grønne toner.

Netto, 1 fl. for 39 kr.

60 - 100 kroner

Barbaresco 2008 Gemma
Piemonte, Italien,

Delikat lys frugt og god tørhed i duften. Tør og streng på den gode måde i smagen. God gammeldags nebbiolo til fin pris – f.eks. til ovnstegt kylling med rosmarin.

Netto, 1 fl. for 69 kr.

Briccotondo barbera 2010,
Fontanafredda
Piemonte, Italien,

Nydelig duft med middeldyb frugt og lidt kakao. Syrerig smag, middel fyld – og et godt bud på en vin til mange pastaretter.

SuperBrugsen, 2 fl. for 120 kr.

Sparkling wine,
Tarapacá (uden årgang)
Chile

Frugtig næse med nogen sødme. Pænt tør og frisk smag med en del syre – man mærker sauvignon blanc. Ikke så tosset smag.

Skjold Burne, 1 fl. for 70 kr.

Bonterra 2010
Mendocino, Californien

Ganske diskret og elegant duft med lyse bær. God tørhed og godt friskt bid i smagen. Fin til grøntsagsretter.

Irma, 2 fl. for 149 kr.

Valpolicella ripasso 2009,
Montezovo
Veneto, Italien

Ret mørk og let ristet duft – kirsebær. Igen kirsebær i smagen – har moderat frugtsyre og lidt tannin. Lidt pebret pris.

Erik Sørensen, 6 fl. for 540 kr.

FACEBOOKBliv ven med Politiken