Annonce
Mad 3. apr. 2008 KL. 14.38

Landbruget vildleder om øko-æg

Kødproducenternes organisation Danish Meat Association gør økologiske æg ringere, end de er, mener Økologisk Landsforening.

fakta

Vilkårene for økologiske høns er langt bedre, end Danish Meat Association (DMA) vil oplyse forbrugerne om.

For når landbrugets organisation officielt melder ud, at eneste forskel mellem økologiske og fritgående høns er, at økologiske høns får økologisk foder, er det ikke kun misvisende for forbrugerne, men også direkte forkert.

Det mener Jan Volmar fra Økologisk Landsforenings Æg- og Fjerkræudvalg, der er træt af den »sædvanlige krig« med DMA.

Ikke første gang
»De mener, de repræsenterer det hele, men de får ikke det hele med, fordi de i bund og grund ikke mener, at der er nogen forskel på æggene. Og det er ikke første gang«, siger Jan Volmar.

I virkeligheden har økologiske høns det væsentligt bedre end fritgående høns, fortæller han.

Økohøns har mere plads
Ud over at de økologiske høns får økologisk foder, har de også mere plads pr. m2 at bevæge sig på: De får grovfoder, der er krav om dagslys i deres hønsehus og krav om 'maksimal flokstørrelse' samt forbud mod næbtrimning, der er smertefuldt for hønsene.

Det er alt sammen vilkår, der gør forholdene for de økologiske høns væsentlig bedre end for de fritgående høns.

»Vi vil arbejde videre med, at DMA får skrevet flere informationer ind på deres hjemmeside, for der skal som minimum stå, at de økologiske høns, til forskel fra de fritgående høns, får grovfoder«, siger Jan Volmar.

Chefkonsulent i DMA og talsmand for Fjerkrærådet, Thorkil Ambrosen, stiller sig helt uforstående over for kritikken fra Økologisk Landsforening.

Han siger, de ikke har haft nogen intentioner om at vildlede forbrugerne.

»Der er ikke tale om, at det er misvisende, blot mangelfuldt. Der ligger ikke noget bevidst i det«, siger han.

Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev

Annonce
Annoncer
Annoncer