Landbruget vildleder om øko-æg
Kødproducenternes organisation Danish Meat Association gør økologiske æg ringere, end de er, mener Økologisk Landsforening.
| AF Shida Chayesteh |
fakta
Vilkårene for økologiske høns er langt bedre, end Danish Meat Association (DMA) vil oplyse forbrugerne om.
For når landbrugets organisation officielt melder ud, at eneste forskel mellem økologiske og fritgående høns er, at økologiske høns får økologisk foder, er det ikke kun misvisende for forbrugerne, men også direkte forkert.
Det mener Jan Volmar fra Økologisk Landsforenings Æg- og Fjerkræudvalg, der er træt af den »sædvanlige krig« med DMA.
Ikke første gang
»De mener, de repræsenterer det hele,
men de får ikke det hele med, fordi de i bund og grund ikke mener, at der er
nogen forskel på æggene. Og det er ikke første gang«, siger Jan Volmar.
I virkeligheden har økologiske høns det væsentligt bedre end fritgående høns, fortæller han.
Økohøns har mere plads
Ud over at de økologiske høns
får økologisk foder, har de også mere plads pr. m2 at bevæge sig på: De får
grovfoder, der er krav om dagslys i deres hønsehus og krav om 'maksimal
flokstørrelse' samt forbud mod næbtrimning, der er smertefuldt for hønsene.
Det er alt sammen vilkår, der gør forholdene for de økologiske høns væsentlig bedre end for de fritgående høns.
»Vi vil arbejde videre med, at DMA får skrevet flere informationer ind på deres hjemmeside, for der skal som minimum stå, at de økologiske høns, til forskel fra de fritgående høns, får grovfoder«, siger Jan Volmar.
Chefkonsulent i DMA og talsmand for Fjerkrærådet, Thorkil Ambrosen, stiller sig helt uforstående over for kritikken fra Økologisk Landsforening.
Han siger, de ikke har haft nogen intentioner om at vildlede forbrugerne.
»Der er ikke tale om, at det er misvisende, blot mangelfuldt. Der ligger ikke noget bevidst i det«, siger han.
Se også
- Danskerne vil have velfærds-æg 03. jul 10.20
- Der er buræg i brunchen 20. mar 08.45
- Gamle høns lægger ringe æg 19. mar 18.43
- Butikker sælger gamle æg 19. mar 12.41
- Sådan ser du om dit æg er friskt 19. mar 08.56
- Økologiske æg smager bedst 19. mar 08.30
- Organisation: Boykot buræg 18. mar 12.42
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
Udvalgte opskrifter
Seneste på Mad
-
29. maj. KL. 07.00 Lav lækker suppe til sommer og fritid
- 28. maj. KL. 07.00 Madklubber er kropslig nydelse, vi kan dyrke sammen
- 27. maj. KL. 07.00 Billig hvid rioja er et bekendtskab værd
- 26. maj. KL. 07.00 3 slags læskende lemonade, du nemt kan lave
- 25. maj. KL. 14.00 Her er syv myter om vin
- 25. maj. KL. 07.00 Fiskeopskrifter, der hitter over kul
- 23. maj. KL. 07.00 »80 procent af branchen synes ikke, at vi skal have den stjerne«
- 22. maj. KL. 07.00 Ged er både ost, pølse og yoghurt
- 20. maj. KL. 07.00 To gode køb til under en halvtredser
Madklub
Seneste opskrifter
Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
14. apr 10.00
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
07. jul 07.57
-
07. feb 09.40
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|




























