Annonce
Mad 9. sep. 2008 KL. 07.14

Pommes frites på vej ud af idrætshallerne

Den sunde mad er for alvor ved at vinde frem i landets idrætsklubber.

Læs også

Farvel til frituren og pommes frites.

I Haderslev er den usunde mad i kommunens tre største idrætshaller blevet skiftet ud med gulerodsstave og sportsboller.

Det er langt fra det eneste sted i landet, hvor sportsfolket bliver budt på sundere mad.

Sundhed er blevet naturligt
Selvom der ikke findes nogen opgørelse, er Kommunernes Landsforening, idrætsforeningerne og interesseorganisationer enige om, at sportscafeterierne i hele landet for alvor arbejder med at afskaffe det usunde.

»Nu er det naturligt og acceptabelt, at man siger, at der skal være sund mad i idrætshallen. Den holdning var der ikke for fire år siden«, siger projektleder Simon Rask fra Kræftens Bekæmpelse, der de seneste fire år har arbejdet med emnet.

Den ændrede holdning skyldes i høj grad den sundhedsbølge, som er rullet ind over landet, er alle parterne enige om.

ritzau

Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev

Annonce
Annoncer
Annoncer