Landmanden får i dag færre penge for en liter mælk, end han gjorde for to år siden.

Alligevel betaler danske forbrugere 21 procent mere for en pakke Kærgården eller Lurpak, end vi gjorde i 2007. For mejerierne har nemlig skruet fortjenesten op.

Betaler for meget
En ny undersøgelse fra Konkurrencestyrelsen viser, at danske forbrugere betaler overpris for de mest almindelige basisvarer: Mælk, smør og brød.

LÆS ARTIKEL Ny discountkæde lover gratis bleer

Det gør vi, selv om råvarepriserne - efter massive stigninger i 2008 - er faldet til eller ligefrem under det niveau, de lå på for to år siden.

Havde priserne på f.eks. hvedebrød fulgt den almindelige prisudvikling, var det steget med blot 5,3 procent.

I stedet koster et hvedebrød næsten 13 procent mere, end det gjorde i 2007. Supermarkederne og melmøllerne har nemlig valgt at beholde mere fortjeneste, frem for at sænke priserne.

LÆS ARTIKEL Lidl er billigst - Fakta er dyrest

Landmænd og forbrugere er derimod blevet fattigere.

For få spillere
»Konkurrencen er ikke så skarp som man kunne ønske, og det er forbrugerne, der betaler regning«, siger direktør i Konkurrencestyrelsen, Agnete Gersing.

»En grund er, at vi har en meget høj koncentration i produktionsleddet. Arla er den eneste producent af konventionelle mælkeprodukter, og hvad angår brød er markedet domineret af to store brødproducenter og to melmøller. Det er mere overraskende, at der er problemer med konkurrencen blandt supermarkederne«, siger direktøren.

Den eneste vare, som er steget mindre end forbrugerpriserne generelt, er billigmælk - takket være en benhård konkurrence mellem supermarkederne.