Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
14. apr 10.00
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
07. jul 07.57
-
07. feb 09.40
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Fødevarekontrollen halser bagefter
Foto: BORBERG THOMAS
Madkontrollanterne mangler 2.500 kontrolbesøg for at nå årets mål.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
Fødevarestyrelsens ansatte er så langt bagud med kontrollerne, at de helst ikke må holde ferier og afspadsering resten af året
Mens fødevareskandalerne pibler frem fra kølediske og vinreoler, så er Fødevarestyrelsen langt bagud med at kontrollere de danske supermarkeder og fødevarevarefabrikker.
Fødevarestyrelsens direktør oplyser til B.T., at de på nuværende tidspunkt er 2.500 kontroller bagud i forhold til de 49.067 kontroller, som de havde nået på samme tidspunkt sidste år.
De skal nå i mål
Det får nu Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) til at kræve de ansatte i fødevarekontrollen til at sætte tempoet op.
LÆS ARTIKELSupermarkeder skal hænges ud for madfusk
»Jeg har givet tydeligt besked til direktøren om, at jeg har en klar forventning om, at vi har nået de mål vi har aftalt og dermed alle kontroller ved udgangen af året. Så vil jeg overlade til fødevarestyrelsens ledelse, hvordan de når det«,« siger Eva Kjer Hansen til B.T.
Meldingen har straks Fødevarestyrelsens direktør til at skrive til de ansatte for at få dem til at holde igen med ferier og afspadsering resten af året.
Direktøren er enig
»Jeg har meddelt cheferne i Fødevarestyrelsen og orienteret vores tillidsfolk om, at vi skal i mål med alle vores kontroller, og at de gerne må benytte sig af overarbejde fra medarbejderne, hvis det er nødvendigt«, skriver han til B.T.
LÆS ARTIKELSupermarkedet bugner af for gamle varer
Meldingen får en samlet venstrefløj til at kræve 20 millioner ekstra af regeringen til at sætte ind mod fødevaresvindlere.
»Ferien og afspadseringen skal de jo så holde næste år, hvor de så er bagud. Det her viser jo, at der er brug for mange flere millioner i fødevarekontrollen«, siger Bjarne Laustsen (S).
nyheder@pol.dk
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Chicken curry
Price
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Frugttærter med marcipan
Lawes
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
320 kr.
1.745 kr.
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
Seneste opskrifter
29. maj. KL. 07.00 Agurkesuppe med yoghurt og grillet fjæsing
29. maj. KL. 07.00 Kørvelsuppe med høne, spinat og brød bagt med hønsefedt
29. maj. KL. 07.00 Klar fiskesuppe med torsk, nye kartofler og dild
29. maj. KL. 07.00 Grøn suppe med ristede asparges, brændenælder og pocheret æg
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada