Forskellen mellem det, det koster at producere vores mad, og de penge, som det koster os at købe maden i butikkerne, er eksploderet siden finanskrisens start.

Det har fået EU-Kommissionen til at kritisere de europæiske fødevareforhandlere for at sælge varer langt dyrere, end råvarepriserne berettiger.

Men i Danmark er madpriserne ikke alene steget, de er også steget væsentlig mere end i vores nabolande, viser tal fra EU’s statistikbank, skriver 24timer.

LÆS OGSÅ Din mælk og dit brød er alt for dyrt

Således er fødevarepriserne i Danmark siden 2005 steget med 13,7 procent. Det er godt én procent mere end gennemsnittet for alle 27 medlemsstater.

Men sammenligner man med det gennemsnitlige prisniveau på fødevarer i Sverige, Tyskland, Holland, Frankrig og Italien, er madprisen i Danmark steget over fire procent mere.

Ifølge landbrugskommissær Mariann Fischer Boel (V) skyldes de ekstra høje prisstigninger i Danmark manglende konkurrence mellem de store supermarkedskæder.

»Vi har prøvet at finde ud af, hvor pengene bliver af, men vi ved det simpelthen ikke. Men vi har blandt andet opfordret landbruget til at slutte sig sammen i producentorganisationer for frugt og grønt. De bør bruge kræfterne på at kæmpe mod markedet i stedet for mod hinanden,« siger hun til 24timer.

LÆS OGSÅ Danskerne betaler overpris for mad

Især de danske priser på grøntsager og fisk er stukket af fra EU-gennemsnittet. I Sverige og Tyskland har grøntsager stort set ikke ændret pris siden 2005, mens de i Danmark er steget med 16 procent.

Pres på leverandører
Agrova Food repræsenterer en række grøntsagsproducenter i Danmark. Direktør Torben Harring erkender, at supermarkederne for tiden presser priserne fra deres leverandører til det yderste:

»Det er ikke mit indtryk, at supermarkedskæderne henter store ekstraavancer på gartneriprodukter, men de lægger et ekstremt prispres på deres leverandører.«

LÆS OGSÅ Forbrugerrådet: Køb tysk

Informationschef Erik Eisenberg fra Dansk Supermarked finder kritikken af høje priser ‘bizar’, når producenterne samtidig jævnligt klager over for lave salgspriser på deres varer.

»I foråret kørte butikkerne buldrende priskrig på økologisk mælk, hvorefter de økologiske bønder anklagede butikkerne for at køre for lave priser på deres produkter. På de præmisser er det altså meget svært at tage de her jævnlige udfald alvorligt,« siger han.