Der er stor kvalitetsforskel på supermarkedernes frosne lammekøller.

Det viser en test, som gratisavisen 24timer har lavet af fem forskellige lammekøller.

LÆS ARTIKELGiv et ekstra pift til lammemenuen

Testvinderen er dansk, ferske marsk-lam, der koster 148 kroner per kilo, og som man kan købe hos de fleste gourmetslagtere. Samtidig er det testens dyreste, der koster omtrent dobbelt så meget som de frosne konkurrenter fra udlandet.

Smager helt som den skal
»Den smager, som lam skal,« siger den ene af to smagsdommere, Søren Damgaard, fra Hotel- og Restaurantskolen.

Testens taber er frossent lam fra Halal-slagteren til . Den får kun en stjerne ud af seks mulige.

LÆS ARTIKELLammekøllen kan være to år gammel

»Puha, det er derfor, at folk bilder sig ind, at de ikke kan lide lam,« vrænger den anden smagsdommer Erik Larsen.

Irsk lam er også ok
Både det ferske lam fra Irland og Irmas halvfrosne lam fra New Zealand mener Erik Larsen og Søren Damgaard sagtens, at man kan være bekendt at stille på påskebordet.

LÆS ARTIKELLangtidsstegt lam smager bedst

Værre står det til med den frosne Chilener fra Føtex. Kødet er knastørt, selv om det er stegt på præcis samme måde som konkurrenterne.

Konklusionen er klar - og fra et forbrugersynspunkt ret kedelig: Kvalitet og pris følges ad, når der skal handles lam til påskemiddagen.