Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
-
14. apr 10.00
-
13. maj 07.00
-
08. apr 09.20
-
07. jul 07.57
-
07. feb 09.40
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Coop: Nu skal Fakta være lækker
I dag har vi mange små og gamle butikker, men i takt med at vi får dem moderniseret, får vi også den omsætning tilbage, som vores konkurrenter har lånt. Derfor bruger vi flest mulige penge på at modernisere vores butikker,« siger Coop's sirektør, Jesper Lien. - Foto: THOMAS BORBERG
Milliardmodernisering af Coops butikker skal gøre dem mere attraktive.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
En ambitiøs plan vil i de kommende år investere massivt i nye butikker og modernisering af de eksisterende for at trække flere kunder ind i Coops næsten 1.200 butikker.
Kvickly, SuperBrugsen, Dagli-Brugsen, Irma og Fakta skal nemlig blive meget bedre til at tjene penge.
Sådan lyder det kontante budskab fra Jesper Lien, som for præcis et år siden blev udnævnt til adm. direktør for Coop, Danmarks største detailhandelskoncern med ansvar for en årlig omsætning på 42 milliarder kroner, skriver dagbladet Børsen.
Samtidig er det planen at satse på udvikling af sortimentet, et nyt loyalitetsprogram og endnu skarpere priser i butikkerne.
LÆS ARTIKEL Discountkæder bygger butikker i hobetal
Derudover skal omkostningerne trimmes, og Coop skal fortsat markedsføre sig som en ansvarlig virksomhed med fokus på sundhed, miljø og økologi.
»Når jeg kigger fremad, så skal vi have vækst. Noget af det vigtigste for os i den forbindelse er, at vi har et stort og godt butiksnet. I dag har vi mange små og gamle butikker, men i takt med at vi får dem moderniseret, får vi også den omsætning tilbage, som vores konkurrenter har lånt. Derfor bruger vi flest mulige penge på at modernisere vores butikker,« siger Jesper Lien.
Coops kæder har længe haltet efter ærkerivalen Dansk Supermarked med kæderne Netto, Føtex og Bilka, når det gælder evnen til at skabe overskud.
LÆS ARTIKEL Discountkøbere vinder over tilbudsjægerne
Coop tjener i dag mindre end 2 kroner på driften for hver 100 kroners omsætning, mens Dansk Supermarked tjener 5-6 kroner.
»Vi skal øge vores indtjeningsevne væsentligt,« siger Jesper Lien. Han ønsker dog ikke at oplyse de mål, som han har udarbejdet sammen med sin bestyrelse, der repræsenterer Coops ejer, FDB, med 1,6 mio. medlemmer.
LÆS ARTIKEL Kvickly lukker i Hillerød og Høje-Taastrup
»Det er en hård konkurrencesituation, men vi er i en positiv udvikling, og den skal vi fortsætte. Vi har et stort investeringsefterslæb, og derfor er det hele tiden en balance imellem, hvor meget vi vil tjene på bundlinjen, og hvor meget vi vil investere i vores butiksnet, logistik og it,« siger den 41-årige direktør, der har været ansat i Coop siden 1996.
LÆS ARTIKEL Netto vinder økologi-krigen
Coop sidder i dag på omkring 37 pct. af det danske dagligvaremarked og har ifølge Jesper Lien vundet markedsandele det seneste år trods indtoget af flere udenlandske konkurrenter inden for discountbranchen, nemlig norske Rema 1000 og tyske Lidl.
ritzau
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Chicken curry
Price
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Frugttærter med marcipan
Lawes
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
320 kr.
1.745 kr.
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
Seneste opskrifter
29. maj. KL. 07.00 Agurkesuppe med yoghurt og grillet fjæsing
29. maj. KL. 07.00 Kørvelsuppe med høne, spinat og brød bagt med hønsefedt
29. maj. KL. 07.00 Klar fiskesuppe med torsk, nye kartofler og dild
29. maj. KL. 07.00 Grøn suppe med ristede asparges, brændenælder og pocheret æg
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada