Annonce
Annonce
Annonce
Mad

Kartoffelpizza

Gem til liste

Tip

Du kan varme bagepladen op i ovnen og lægge pizzaen derpå, mens den er varm, og bagepladen vil fungere som en bagesten, og pizzaen vil blive ekstra dejlig sprød i bunden.

Ingredienser

1 stk pizza

1/4 portion grunddej
2 store kartofler, kogte, skåret i skiver
125 g mozzarella
10 g revet parmesan
1 kvist rosmarin
1 spsk oliven olie
salt
Sort peber fra kværn




Sådan gør du

Form dejen (se opskrift på grunddej her) til en rund kugle og rul den derefter ud til en pizza på et bord drysset med mel. Læg pizzaen på et stykke bagepapir smurt med olie.

Fordel kartoffel, mozzarella i mindre stykker på pizzaen og drys med rosmarin, parmesan, olivenolie, salt og peber.

Bag pizzaen i en forvarmet ovn ved 210 grader i ca. 15 minutter, indtil den er gylden og sprød.

PolitikenPlus
  • Tillidskassen Kassen består af blandede spanske og sydafrikanske kvalitetsvine med både luksusvine, en række gode vine i mellemprisklassen samt dagligvine. Der er min. 9 rødevine og max. to ens vine i kassen.

    Pluspris 1.000 kr. Alm. pris 1.480 kr. Køb
  • Dansk Frugtvin 2014 Lørdag 17. maj afholder Dansk Forum for Frugtvin den hidtil største vinsmagning på Frederiksdal Gods. Kom og smag de mest anerkendte producenter ? samt rigtig mange af morgendagens stjerner.

    Pluspris 65 kr. Alm. pris 80 kr. Køb
  • Kaffebryg Glaskande med filter af rustfrit stål fra japanske Kinto. Da kaffen brygges uden papirfilter bevares flere olier i kaffebønnerne, hvilket resulterer i en fyldigere og mere aromatisk kaffesmag.

    Pluspris 485 kr. Alm. pris 579 kr. Køb
  • Skærebræt Smukt håndværk - direkte fra skoven. Køb et håndlavet skærebræt fra møbelsnedkeren Morten Høeg-Larsen, der fremstiller sin køkkenkunst på eget værksted i sydsvenske Ystad.

    Pluspris 1.529 kr. Alm. pris 1.800 kr. Køb
  • Trykkoger Nem og enkel trykkoger fra tyske Silit som kan forkorte tilberedningstiden med op til 70 %. Den har tre indstillinger og kan bruges til alle komfurtyper inkl. induktion. Fås også i 6,5 l.

    Pluspris 1.445 kr. Alm. pris 1.699 kr. Køb