Annonce
Annonce
Annonce
Mad

Kartoffelpizza

Gem til liste

Tip

Du kan varme bagepladen op i ovnen og lægge pizzaen derpå, mens den er varm, og bagepladen vil fungere som en bagesten, og pizzaen vil blive ekstra dejlig sprød i bunden.

Ingredienser

1 stk pizza

1/4 portion grunddej
2 store kartofler, kogte, skåret i skiver
125 g mozzarella
10 g revet parmesan
1 kvist rosmarin
1 spsk oliven olie
salt
Sort peber fra kværn




Sådan gør du

Form dejen (se opskrift på grunddej her) til en rund kugle og rul den derefter ud til en pizza på et bord drysset med mel. Læg pizzaen på et stykke bagepapir smurt med olie.

Fordel kartoffel, mozzarella i mindre stykker på pizzaen og drys med rosmarin, parmesan, olivenolie, salt og peber.

Bag pizzaen i en forvarmet ovn ved 210 grader i ca. 15 minutter, indtil den er gylden og sprød.

PolitikenPlus
  • Kop Fika kollektionen består af håndlavet porcelæn. Er en hyldest til den skandinaviske livsstil - til de hyggelige delte øjeblikke ? sammen med - og af verdens lykkeligste folk, folket af hygge.

    Pluspris 169 kr. Alm. pris 200 kr. Køb
  • Spansk Vinfestival Den spanske vinfestival er en unik chance for at smage på over 200 vine fra Spanien og prøve alt fra det nyeste og vildeste til det mest traditionsrige.

    Pluspris fra 125 kr. Alm. pris fra 150 kr. Køb
  • Kværn Den solide krydderikværn knuser krydderier meget let. Er lavet af rene naturmaterialer og har 25 års støbejerns garanti.

    Pluspris 339 kr. Alm. pris 399 kr. Køb
  • Rosé-kassen, 12 flasker Med Bartolo-rosékassen får du 12 flasker ukompliceret rosévin som bare smager godt.

    Pluspris 860 kr. Alm. pris 1.010 kr. Køb
  • Knive Fire forskellige køkkenredskaber med skafter i flotte forårsfarver. Knivene er fra franske Opinel, og æsken indeholder knive med bøgetræsskaft i farver. Vælg mellem grønne eller rosa nuancer.

    Pluspris 319 kr. Alm. pris 398 kr. Køb