Annonce
Annonce
Annonce
Mad

Syltede rødløg

Gem til liste
Se opskrifter her

Ingredienser

Til 4-6 personer

1/2 dl sukker, 50 g
1 dl æbleeddike
1/2 dl vand
1/2 tsk. dildfrø
250 g rødløg



Dildfrøene giver piftet her. Der skal meget lidt til, da de smager af meget.

Sådan gør du
Kog sukker, eddike, vand og dildfrø i en lille gryde med låg i ca. 5-10 minutter.

Pil og skær imens løgene i ringe. Halver dem evt. først. Kom løgene i, og kog videre med låg i ca. 5-10 minutter, til løgene er let sprøde.

Køl af, og opbevar i køleskabet. Kan holde sin en lille uge.

Tips: Dildfrø er et overset krydderi med masser af smæk i. Det samme gælder kommen, som mange dog ikke kan lide eller tror, de ikke kan lide.

Begge krydderier kan bruges, hvor du bruger spidskommen, som erstatning eller supplement. Gå forsigtigt frem med doseringen, da de let tager overhånd.

Mange krydderifirmaer har dildfrø i sortimentet. Prøv specialbutikker og webbutikker, hvis dit supermarked ikke har det på hylderne.

PolitikenPlus
  • Den hvide spanier 12 fl. Spanien laver noget af verdens bedste vin - og det gælder også de hvide. Især hvidvinene i det nordlige Spanien er sprøde perler på højeste niveau.

    Pluspris 1.195 kr. Alm. pris 1.410 kr. Køb
  • Pakke med specialiteter Masser af udfordring og sjov for både børn og voksne ? også fin som gave til kageentusiaster

    Pluspris 374 kr. Alm. pris 440 kr. Køb
  • Kalenderkassen 2014 24 gastronomiske overraskelser til ham eller hende, der går op i mad og sjove råvarer.<br><br> Køb 5 stk. og få én 6. kasse med GRATIS (samme adresse - inkl. levering til døren).

    Pluspris 849 kr. Alm. pris 1.195 kr. Køb
  • Popcorn Maker I Popcorn Makeren kan man lave popcorn i mikroovnen uden fedt og skadelig kemi. Derfor er den perfekt som en sund snack, både til hverdag og når man har gæster.

    Pluspris 199 kr. Alm. pris 249 kr. Køb
  • Julienneskræller Julienneskærer med ergonomisk greb, hvor du kan lave ensartede stænger af gulerødder, argurk, squash etc. til salater, stir fries eller lign

    Pluspris 149 kr. Alm. pris 179 kr. Køb