Annonce
Annonce
Annonce
Mad

Syltede rødløg

Gem til liste
Se opskrifter her

Ingredienser

Til 4-6 personer

1/2 dl sukker, 50 g
1 dl æbleeddike
1/2 dl vand
1/2 tsk. dildfrø
250 g rødløg



Dildfrøene giver piftet her. Der skal meget lidt til, da de smager af meget.

Sådan gør du
Kog sukker, eddike, vand og dildfrø i en lille gryde med låg i ca. 5-10 minutter.

Pil og skær imens løgene i ringe. Halver dem evt. først. Kom løgene i, og kog videre med låg i ca. 5-10 minutter, til løgene er let sprøde.

Køl af, og opbevar i køleskabet. Kan holde sin en lille uge.

Tips: Dildfrø er et overset krydderi med masser af smæk i. Det samme gælder kommen, som mange dog ikke kan lide eller tror, de ikke kan lide.

Begge krydderier kan bruges, hvor du bruger spidskommen, som erstatning eller supplement. Gå forsigtigt frem med doseringen, da de let tager overhånd.

Mange krydderifirmaer har dildfrø i sortimentet. Prøv specialbutikker og webbutikker, hvis dit supermarked ikke har det på hylderne.

PolitikenPlus
  • Winemakers Dinner Smag på 8 udvalgte vine fra nogle af de bedste og mest spændende områder i Spanien med masser af point fra Penin. Og nyd en tilhørende Rasmus Bo Bojesen menu kreeret så mad og vine matcher hinanden.

    Pluspris 850 kr. Alm. pris 1.250 kr. Køb
  • Kød fra Dyssegaarden Pakken består af kød fra Dyssegaardens egne frilandsgrise, frilandskyllinger samt lam eller okser.<br>Køb pakken hos Plus, print kvitteringen og afhent pakken hos Dyssegaarden i Roskilde.

    Pluspris 1.264 kr. Alm. pris 1.487 kr. Køb
  • Bartolo-kassen, 24 flasker 24 flasker saftig spansk landvin med masser af vin for pengene.

    Pluspris 1.560 kr. Alm. pris 1.839 kr. Køb
  • Pastamaskine Pastamaskine de luxe, som giver dig mulighed for at lave 6 forskellige typer pasta, uden at du skal købe ekstra udstyr - det hele følger nemlig med.

    Pluspris 999 kr. Alm. pris 1.199 kr. Køb
  • Køkkenrulleholder Gejst transmission køkkenrulleholder, som er inspireret af gear, akseler og tandhjul.

    Pluspris 335 kr. Alm. pris 395 kr. Køb