Digital adgang med e-avis for 149 kr./md.

Harrys fiskefrikadeller

Lyt til artiklen

Sådan gør du Rør fiskefarsen med salt og rør derefter i nævnte rækkefølge: mel, æg, løg, kartoffelmos i farsen. Smag til med peber. Farsen kan eventuelt hvile cirka en time. Form fiskefrikadeller af farsen og steg dem i varm olie, indtil de er sprøde og gyldne. De kan også frituresteges. Server med citronbåde, grov remoulade og friskbagt rugbrød. Tips: Tilsæt farsen hakket bredbladet persille og grofthakkede kapers, men husk da at spare på saltet, da kapers kan være lidt salte.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Styrelse brugte 280.000 kroner på Folkemødet – fire kendte ansigter fik 70.000 kroner

    2. 2

  2. Eksperter ser allerede flere tegn: »Trump kan blive en lame duck tidligere, end vi forventer«

    3. 3

  3. Hvis du bor i byen og arbejder indendørs fem dage om ugen, er det dig, det handler om

    4. 4

  4. Test: Er du bedre end gymnasi­eeleverne fra årgang 2003?

    5. 5

  5. Mens geografi­faget er til debat, har gymnasie­elever svært ved at svare på simple spørgsmål

    6. 6

  6. Det er et mysterium, at Roskilde har valgt hende som åbningsnavn

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her