Digital adgang med e-avis for 149 kr./md.

Lav michelinmad med olivenolien

Lyt til artiklen

Prøv f.eks. Domenico Cannones opskrift på 'Marinata al vasetto' - langtidsmarinering på glas.

Denne form for marinering og tilberedning er forfriskende og helt ideel, hvis du gerne vil forberede maden i god tid og samtidig have noget superlækkert og meget blidt tilberedt kød til sommerfrokosten.

Opskriften her er også ideel, hvis du har svært ved at styre temperaturer og kogetid, når det gælder delikate skaldyr og fisk. Alt, du skal bruge, er en ovn, et glas med låg, dine favoritgrøntsager, lækkert kød og en god portion olivenolie.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Eksperter ser allerede flere tegn: »Trump kan blive en lame duck tidligere, end vi forventer«

    2. 2

  2. Det er et mysterium, at Roskilde har valgt hende som åbningsnavn

    3. 3

  3. Kræft­forsker skærer igennem med central pointe efter læser­storm

    4. 4

  4. Putins magi er ved at forsvinde: Tredje land i rækken vender Putin ryggen

    5. 5

  5. »Jeg havde ikke forestillet mig, at jeg skulle skilles«

    6. 6

  6. Forsker: Derfor er du ved at drukne i menings­løst arbejde

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her