Annonce
Annonce
Annonce
Vi guider 24. apr. 2011 KL. 09.00

Vi guider Billig Netto-vin klarer sig flot i test

Frankrig gør sig positivt bemærket med noget så relativt sjældent som en både billig, vellavet og typisk Bordeauxvin.

Næste uges tilbud

Mad prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge.

Vinene er udvalgt af de deltagende forhandlere og anmeldes på skift af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.

Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen.

Der gives karakter fra 1 til 6 glas.

De fem glas skyldes prisen, så det er ikke en fantastisk vin, men den slår de fleste andre vine i det prisleje.

Også hvidvinen fra Sydvestfrankrig er et eksempel på en ærlig, velsmagende vin, man får lyst til et glas mere af, uden at det koster en bondegård. Kvalitetsmæssigt er de dyrere rully- og chateauneuf-vine dog mindst et par klasser bedre.

Vinguiden uge 17

30-60 kroner

Chateau Hautes Terres 2009, Bordeaux, Frankrig

Netto, 1 flaske for 35 kr.

Simpel, men vellavet vin med saftig, lys bærfrugt, der afløses af lettere udtørrende tanniner. Ikke stort, men Bordeauxtypisk, og prisen er god.

















Bergerac 2010 Château des Eyssards, Sydvestfrankrig

Erik Sørensen Vin, 6 fl. for 299,70 kr.

Aromatisk, saftig og velbalanceret vin med en lang, læskende syre. Middelfyldig og med en fin letkrydret tone. Til grøntsagsbaserede retter med krydderurter.














Rioja Crianza 2007 Ramón Bilbao, La Rioja, Spanien,

Kvickly, 3 flasker for 119 kr.

Middelfyldig vin med riojatypisk vaniljepræg. Fin lys bærfrugt i smagen, men den slutter lidt stramt og er mere harmonisk med f.eks. en kalvekotelet. Fair pris.















Chianti Superiore Poggio al Casone 2007 Castellani, Toscana, Italien

Skjold-Burne, 2 flasker 120 kr.

Let og saftig chiantivin med en karakteristisk ’støvet’ tone og afsluttende tørhed. Fint bærpræg i smagen,
men for letbenet til prisen.
















Elemental Reserva 2010 Viñedos Emiliana, Casablanca Valley, Chile

Irma, 2 flasker for 100 kr.

Anonym og ret intetsigende vin, der mangler noget fylde og karakter. Ren og vellavet med diskret citrustone, men det fås bedre til prisen.













Cava Brut Parés BaltÀ, Catalonien, Spanien

Erik Sørensen Vin, 6 fl. for 419,70 kr.

Ren, frisk og vellavet cava i tør stil. Middelfyldig med ristede toner. Bedre til mad end aperitif, f.eks. smørstegt fisk eller salat med nødder.














Rully Montmorin 2009 Domaine Chartron, Bourgogne, Frankrig

Irma, 1 fl. for 99 kr.

Elegant vin med balanceret præg af fadlagringen og smag af citrus, smør og popcorn! Til kraftige fiskeretter og lyst fjerkræ. God, men ikke billig.
















Châteauneuf-du-Pape Les Closiers 2008 Ogier, Rhône, Frankrig

Kvickly, 1 fl. for 99 kr.

Velbalanceret og relativt elegant chateauneuf med lyse, sødmefulde bærtoner og lidt krydderi. Middelfyldig, men kraftfuld afslutning. God vin, er pengene værd.




















Pomerol 2007 Château Chêne Liège, Bordeaux, Frankrig

Skjold-Burne, 1 fl. for 99,75 kr.

Slank og forholdsvis stram vin med tobaks- og trætoner sammen med en let bærfrugt. Ikke nogen pleaser, men med rødt kød bløder den op og viser lidt elegance.












Amarone della Valpolicella 2008 Luigi Righetti, Veneto, Italien

Netto, 1 fl. for 99 kr.

Ret anonym og let amarone med duft af gummi, mørke bær og lidt kaffe. Savner koncentration og dybde, og alkoholen dominerer eftersmagen.