Der er en god diversitet i ugens vintilbud. Om man vil have en billig, men bestemt drikkelig, aperitif i form af en cava. Og fortsætte med en syrefrisk og blomstrende sauvignon blanc fra Loire til salaten.

Måske lægge en delikat rosé ind til skaldyrspastaen med tomat og hvidløg. Og tage en ærlig og regulær rhônevin til det grillede kød.

Så er vinene der i denne uge, og så er den sommermiddag vist på plads!

30 - 60 KRONER

Vallformosa
(uden årgang)
Cava
Catalonien, Spanien

Fakta, 1 fl. for 39 kr.

Svag sødme i en frugtig duft. Halvtør smag med delikat bitterhed. Beskeden vin, men meget sympatisk pris.

Côtes du Rhône
2007
Guigal
Rhône, Frankrig

Philipson Wine, 50 kr. v. 12 stk.

God duft med mørk frugt og sydfransk krydderi. Velproportioneret smag med middel fylde og godt bid. Kan gemmes et par år.

GSM
(uden årgang)
Orsan
Vin de Pays, Frankrig

Superbest, 3 liter for 100 kr.

Let, lys og meget enkel frugtighed i duften. Let smag uden karakter. En billig ligegyldighed!

Pinot noir
2009
Salentein
Mendoza, Argentina

Føtex, 1 fl. for 50 kr.

Lidt ristet næse med halvmørk frugt. Ret hot (alkohol) smag, savner friskhed og syre. Og en noget voldsom pinot.

Calizo de Adares 2009
Bod. De Almansenas
La Mancha, Spanien

Vinens Verden, www.wine.dk, 1 fl. for 60 kr.

Let sødlig og frugtig næse. Middel koncentreret smag, der savner lidt bid og struktur.

60 - 100 KRONER









Mélopée de Gavoty
2010
Provence, Frankrig

Løgismose, 1 fl. for 60 kr.

Nydelig duft med sarte, lyse bær og orangetoner. Også frugtig næse med pæn syre og en smule sødme. Glimrende.

Huella de Adaras 2008
Bod. De Almansenas
La Mancha, Spanien

Vinens Verden, www.wine.dk, 1 fl. for 80 kr.

Mørk og diskret krydret frugt i næsen. Ret kraftig smag med en vis dybde. Moderat tannin. Mørk stil.

Sancerre
2010
Crochet
Loire, Frankrig

Føtex Food, 2 fl. for 199 kr.

Meget blomsterfrisk næse – kølig karakter. Frisk, citrusagtig, syrerig og mineralsk smag. Stil som i New Zealand.

Rioja
2008
Telmo Rodriquez
Rioja, Spanien

Philipson Wine, 70 kr. v. 12 stk.

Heftigt fadpræg, der dominerer frugten i næsen. Også meget fad i smagen. Vil fadet blive integreret? Ikke nu – om nogensinde!

Amarone
2008
Le Preare
Veneto, Italien

Superbest, 1 fl. for 100 kr.

Ret mørk frugt med let overmodent præg – og kakao. Kraftig og fyldig smag med moderat tannin. Drikkelig lille amarone.