Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaer
Satire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
22. maj 06.00
-
21. maj 10.40
-
20. maj 08.13
-
19. maj 06.00
-
19. maj 06.00
-
17. maj 10.33
-
16. maj 05.00
-
15. maj 06.00
-
14. maj 07.00
-
13. maj 15.12
-
13. maj 09.38
-
08. maj 13.23
Mest læste denne uge
-
20. maj 08.13
-
17. maj 10.33
-
16. maj 05.00
-
21. maj 10.40
-
19. maj 06.00
-
15. maj 06.00
-
22. maj 06.00
-
13. maj 15.12
-
09. apr 07.00
-
05. feb 09.28
Seneste opskrifter
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.40
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
Handpresso Hybrid
Handpresso er verdens mindste espressomaskine. Den bruger ingen strøm, men espressoen laves ved hjælp af håndkraft.
Klubpris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 295 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 129 kr.
Alm. pris 159 kr
|
|
Klubpris 285 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 330 kr.
Alm. pris 399 kr
|





Vi guider Vintesten: Ugens topscorer koster bare 59,95 kr.
Foto: MIRIAM DALSGAARD
Der er både hvid, rosé, rød og sød vin at vælge imellem, men ugens topscorer er en rødvin til bare 59,95.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
135 kr.
165 kr.
365 kr.
339 kr.
Næste uges vintilbud.
MAD prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge.
Vinene er udvalgt af de deltagende forhandlere og anmeldes på skift af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.
Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen. Der gives karakter fra 1 til 6 glas.
Der er både hvid, rosé, rød og sød vin at vælge imellem denne uge, men dessertvinen savner dog både årgang og klasse.
Mest interessant er den ikke så ofte sete østrigske Zweigelt, mens det bedste glas til prisen leveres af Languedoc-vinen med en områdetypisk frugtkoncentration i godt samspil med en stram struktur.
VINGUIDEN UGE 27
30 - 60 KRONER
The Way of Wine
Languedoc, Frankrig
Erik Sørensen Vin 6 fl. for 359,70 kr.
Bærpræget, men ret kraftig vin, god fylde, en del tannin, der dog ikke dominerer pga. frugtkoncentration. Bedst til mellemkraftige kødretter.
Rosé 2010 Selaks
Hawke’s Bay, New Zealand
Netto, 1 fl. for 54 kr.
Lidt merlot giver roséfarven, men den smager og dufter af sauvignon blanc. God friskhed, behagelig, tør eftersmag. Egnet til f.eks. en tapasrunde.
Prestige 2010
Lenz Moser
Niederösterreich, Østrig
Superbrugsen, 6 fl. for 249 kr.
Frisk, ret spinkel vin, god længde i syren, der gør den læskende. Blomster og pære præger duft og smag. Server kølig, til lette grøntsagsretter.
2009 Spier
Western Cape, Sydafrika
Irma 3 fl. for 129 kr.
Vellavet og balanceret vin, der skjuler de 14,5 pct. godt. Lidt citrusfrugt, popcorn og en svagt cremet afslutning. Pæn, men lidt kønsløs.
Marqués de Cáceres
La Rioja, Spanien
Skjold-Burne, 1 fl. for 59,75 kr.
Læskende vin med svagt præg af lyse bær. Ikke helt harmonisk eftersmag med både alkohol og lidt sødme, der stikker ud. For simpel til prisen.
60 - 100 KRONER
2008 Vecchia Cantina
Toscana, Italien
Netto, 1 fl. for 60 kr.
Tør og slank vin med kirsebær, tobak og en rustik, støvet tone. Lefler ikke for nogen, hænger godt sammen. Bliver mildere med mad. Pæn pris.
Giordano
Piemonte, Italien
Irma, 2 fl. for 129 kr.
Klassisk stram nebbiolovin med pæn frugt. Røde bær, jord og lidt lakrids. Server til rødt kød uden for megen sødme i tilbehøret.
Beck
Burgenland, Østrig
Erik Sørensen Vin 6 fl. for 509,70 kr.
Saftig, bærpræget og ret charmerende vin med en blød og venlig frugt, men med syre og et strejf peber og lakridspastil, der gør den interessant.
Beyer Ranch
2008 Wente
Livermore Valley, USA
Skjold-Burne, 2 fl. for 150 kr.
Blød og ret fadpræget vin med markant vaniljetone. Slikket, let sødmefuld bærfrugt og en anelse tørhed til allersidst. O.k., men ikke ophidsende.
EMB 84012A
Rhône, Frankrig
Kvickly, 1 fl. for 60 kr.
Intens duft af tørret abrikos, appelsinskal og håndsæbe. Middelfyldig med let sødme og svag honningtone. De 15 pct. efterlader desværre et sprittet indtryk.
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
Græskarsuppe
Rasmussen
Ribbensstegsmadder
Rode
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
389 kr.
Torsdag 6. juni
24. og 25. maj
23. maj kl. 8.15
1.950 kr.
999 kr.
75 kr.
189 kr.
Seneste opskrifter
21. maj. KL. 10.41 Honningristet mysli
21. maj. KL. 10.41 Ymerdrys
21. maj. KL. 10.41 Nordisk mysli
21. maj. KL. 10.41 Grødblanding med morbær
21. maj. KL. 10.40 Tykmælk
14. maj. KL. 07.00 Makrel på dåse går amok
14. maj. KL. 07.00 Tunet tun med spaghetti, persille og kapers
14. maj. KL. 07.00 Torskerogn som forårsdip med masser af urter og grissini
14. maj. KL. 07.00 Pæresorbet direkte i dåsen