Annonce
Annonce
Annonce
Vi guider 24. sep. 2011 KL. 06.00

Vi guider Hvid bourgogne er ugens bedste køb

Kun en hvid bourgogne gør sig fortjent til en god karakter i ugens vintest.

Næste uges vintilbud

MAD prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge.

I alt 11 af de største danske forhandlere udvælger vinene, som på skift anmeldes af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.

Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen.

Ved 6-5 glas får man bedre kvalitet, end man betaler for, 4-3 glas er en o.k. vin til prisen, og ved 2-1 glas får man en ringere kvalitet, end man betaler for.

En temmelig broget uge, hvor den eneste hvidvin både er den bedste vin og det bedste køb – tæt fulgt af en mousserende vin og en hedvin.

Med rødvinene er det mere på det jævne, hvor størstedelen måske nok er pengene værd, men ikke byder på sindsoprivende oplevelser.

VINTESTEN UGE 39

30-60 kroner

Barbera d'Alba 2009 Reverdito
Piemonte, Italien

Erik Sørensen Vin, 6 fl. for 359,70 kr.

Saftig og frisk vin med pæn koncentration og bærfrugten i fokus. Ungdommelig og let rustik i starten, så giv den luft. Fin til f.eks. pastaretter med tomatsaucer.









Crémant de Bourgogne u. årgang J. Monfleury
Bourgogne, Frankrig

Kvickly, 1 fl. for 55 kr.

Forholdsvis fyldig vin i mørk stil med ristede toner og lidt kaffe. Anelse opulent og ret kort, men autentisk og mere personlig end meget andet i prisklassen.










Rioja Crianza Banda Azul 2007 Paternina
La Rioja, Spanien

Netto, 1 fl. for 39 kr.

Middelfyldig vin med underskud af frugt og overskud af vaniljesmag og fadpræg. Pæn intensitet og koncen-tration til prisen, men mindre god balance.










Malbec Merlot 2010 Finca La Celia
Mendoza, Argentina

SkjoldBurne, 3 fl. for 125 kr.

Bærpræget, saftig vin med en let syntetisk tone over sig. Blød og venlig i ukompliceret stil, der ikke kan afskrække nogen, men også lidt kedelig.










ITF Reserva 2008 Est. A-71058
Argentina

Irma, 2 fl. for 119 kr.

Kraftig vin med rigelig alkohol (14 procent) og et dominerende fadpræg. Smagen er tæt og let sødmefuld og savner noget friskhed.








60-100 kroner



Bourgogne Chardonnay 2008 Château de la Charrière
Bourgogne, Frankrig

SkjoldBurne, 2 fl. for 150 kr.

Middelfyldig, velbalanceret vin med masser af citrusfrugt og et let ristet fadpræg. Afdæmpet stil, men pæn dybde og til prisen et godt glas bourgogne.










Vintage Port 1995 Rozès
Douro, Portugal

Kvickly, 1 fl. for 99 kr.

Middelfyldig, lidt lukket portvin med toner af blomme i madeira og lidt chokolade. Savner dybde og intensitet. Pæn, men ikke så god som 1993, der var på tilbud i uge 35.











Côtes du Rhone 2010 L'Ameillaud
Rhône, Frankrig

Erik Sørensen Vin, 6 fl. for 389,70 kr.

Frugtmættet vin i 'varm' stil med sødmefuld tone og let krydret præg. Slutter forholdsvis tørt og fungerer bedre med mad end alene. Udmærket, men fås billigere.












Barolo Riserva 2005 Roberto Sarotto
Piemonte, Italien

Irma, 3 fl. for 300 kr.

Lidt lukket og ret stram vin, der bliver bedre og mere imødekommende med luft. Ganske elegant, men savner lidt frugtkoncentration. Pæn vin, men jo ikke billig.










Campofiorin 2008 Masi
Veneto, Italien

Netto, 1 magnumfl. (150 cl) for 135 kr.

Relativt slank og letdrukket vin med fokus på røde bær og lidt kryderi. Også en let generende vegetal tone. Udmærket balance, men savner dybde og fylde.