Annonce
Annonce
Annonce
Vi guider

Vi guider Vintest: Ugens bedste er en chilener fra SuperBest

Alle ugens vine er pengene værd - og lidt til.

Gem til liste

Det er en uge uden de store armbevægelser, men dog med en samling af vine, der alle mindst er pengene værd. Europa dominerer, men et af de bedste køb er Carmènere-vinen fra Chile, der kombinerer den let sødmefulde og intense oversøiske stil med god rygrad.

De halvtørre rieslingvine fra Tyskland har et halvdårligt ry, men i en ordentlig kvalitet og drukket til let sødmefulde eller stærkt krydrede retter er det en unik vintype, der fortjener større opmærksomhed.

30 - 60 KRONER




Riesling Feinherb
Dr. L 2010 Loosen Bros
Mosel, Tyskland,

SuperBest, 2 fl. for 110 kr.

Liflig, let og frisk vin med lav alkohol (10,5 pct.) og et strejf af sødme. Ren og frugtpræget til f.eks. rejer eller chilikrydrede nudelretter. Ret enkel, men god pris.










Ribera del Duero
Crianza 2008 Castillo de Peñaranda
Castilien y León, Spanien,

Fakta, 1 fl. for 59 kr.

Middelfyldig, velbalanceret vin med solmodent frugtpræg, men forholdsvis tør eftersmag med tydeligt præg af vanilje og en smule tannin. Prøv f.eks. til stegt lam.







Le Mire 2010
Geografico
Toscana, Italien,

Vinens Verden, 1 fl. for 55 kr.

Frisk og bærpræget vin i let og drikkevenlig stil. Enkel, uden større kompleksitet, men vellavet og ganske charmerende. Til pizza, klassisk antipasti eller måske kylling.







Dedalo
Sangiovese 2010 Cantina Tollo
Abruzzo, Italien,

Føtex, 2 fl. for 95 kr.

Saftig og bærpræget vin med pæn intensitet og et ungdommeligt, lettere rustikt udtryk. Enkel og ukompliceret til f.eks. kraftigere pastaretter med tomatsauce.










Trescone 2007
Lamborghini
Umbrien, Italien,

Philipson Wine, 54,95 kr. v. 12 stk.

Middelfyldig vin med en fin, mørk bærfrugt og et lidt for tørt fadpræg ift. frugtkoncentrationen. Let vegetal afslutning. Bedre til mellemkraftige kødretter end alene.




60 - 100 KRONER






Envero Carmenere
2009 Apaltagua
Colchagua Valley, Chile,

SuperBest, 2 fl. for 120 kr.

Tæt og frugtpræget vin domineret af fuldmodne bæraromaer og en parfumeret tone. Relativt fyldig med let sødmefuld smag og et bid tannin. Til grillet kød med sødme i tilbehør.









Il Bacialé 2009
Braida
Piemonte, Italien,

Philipson Wine, 79,95 kr. v. 12 stk.

Middelfyldig vin med god balance mellem et saftigt bærpræg og fadlagringens mørke og tørre præg og lettere sødmefulde touch. Ganske lang eftersmag.









Syrah Les Genêts
2008 Domaine La Bastide
Languedoc-Roussillon, Frankrig,

Vinens Verden, 1 fl. for 95 kr.

Velbalanceret, relativt kraftfuld vin med god friskhed og velintegreret tannin. Saftig uden at blive simpel og for bærpræget. Absolut madvin til f.eks. kalvesteg eller andebryst.








Soave Classico
2010 Inama
Veneto, Italien,

Løgismose, 1 fl. for 99 kr.

Middelfyldig hvidvin med lang, tør, præcis smag. Ikke specielt koncentreret, men god intensitet. Lige nu for ung med hvedeølstone, men giv luft eller gem 1/2-1 år.







Cabernet Sauvignon
Reserve Collection 2009 KWV
Western Cape, Sydafrika,

Føtex, 2 fl. for 125 kr.

Middelfyldig, saftig vin med pæn frugtintensitet og karakteristiske aromaer af lejrbål og gummi. Ganske velbalanceret, men slutter en anelse tyndbenet.

PolitikenPlus
  • Tillidskassen Kassen består af blandede spanske og sydafrikanske kvalitetsvine med både luksusvine, en række gode vine i mellemprisklassen samt dagligvine. Der er min. 9 rødevine og max. to ens vine i kassen.

    Pluspris 1.000 kr. Alm. pris 1.480 kr. Køb
  • Dansk Frugtvin 2014 Lørdag 17. maj afholder Dansk Forum for Frugtvin den hidtil største vinsmagning på Frederiksdal Gods. Kom og smag de mest anerkendte producenter ? samt rigtig mange af morgendagens stjerner.

    Pluspris 65 kr. Alm. pris 80 kr. Køb
  • Kaffebryg Glaskande med filter af rustfrit stål fra japanske Kinto. Da kaffen brygges uden papirfilter bevares flere olier i kaffebønnerne, hvilket resulterer i en fyldigere og mere aromatisk kaffesmag.

    Pluspris 485 kr. Alm. pris 579 kr. Køb
  • Skærebræt Smukt håndværk - direkte fra skoven. Køb et håndlavet skærebræt fra møbelsnedkeren Morten Høeg-Larsen, der fremstiller sin køkkenkunst på eget værksted i sydsvenske Ystad.

    Pluspris 1.529 kr. Alm. pris 1.800 kr. Køb
  • Trykkoger Nem og enkel trykkoger fra tyske Silit som kan forkorte tilberedningstiden med op til 70 %. Den har tre indstillinger og kan bruges til alle komfurtyper inkl. induktion. Fås også i 6,5 l.

    Pluspris 1.445 kr. Alm. pris 1.699 kr. Køb