Det er ikke for meget sagt, at det handler mest om Frankrig og Italien i denne måneds luksustest.

En enkelt newzealandsk vin havde sneget sig ind, men ellers var resten fra de to førende europæiske vinlande.



LUKSUSVINTEST JUNI 2011

Hvidvin

Riesling 2008 Huia
Marlborough, New Zealand

Hagelquist Vine, 1 fl. for 100 kr.

God, aromatisk rieslingnæse med en del petroleum. Ret rig stil. Tør og ren smag med let restsødme. God riesling og nice price.

Soave 2008 Calvarino Pieropan,
Veneto, Italien

Adriat Vinimport, 1 fl. for 150 kr.

På samme tid frugtig (pære og melon) og mineralsk duft. Syrerig smag med pæn fylde og intensitet. Dejlig soave.

Chablis 1. cru Vaulorent Dom. Fèvre
Bourgogne, Frankrig

Domaine Brandis, 1 fl. for 175 kr.

Meget cool og nedtonet med citrus og mineraler. Også kølig smag med masser syre og friskhed. Meget chablistypisk.










Ch. La Garde 2009, Graves
Bordeaux, Frankrig

Kjær & Sommerfeldt, 1 fl. for 269 kr.

Sexet og indtagende duft med kokos (fad) og fint tunet sauvignon. Også sauvignon-præget smag (syre) – middel koncentreret. Bedst i duften.











Sauternes de Rayne Vigneau 2003
Bordeaux, Frankrig

Lautia Vin, 275 kr. v. 12 stk.

Duftrig med karamelcreme, kandiseret ananas og vanilje. Stor sødme og brændt sukker i smagen. Intens – kunne have lidt mere friskhed og syre, men ret god.











Rødvin

Castello Fonterutoli 2006 Chianti
Toscana, Italien

Kjær & Sommerfeldt, 1 fl. for 319 kr.

Mørk og dramatisk frugt med et godt skud fad. Rank smag med masser af fylde, tannin og syre. Moderne og flot chianti.

Chianti Classico 2007 riserva Bibbiano
Toscana, Italien

Adriat Vinimport, 1 fl. for 155 kr.

Duft med med sorte kirsebær og lidt kakao, der giver rigdom. Karakterfuld smag med en del syre og moderat tannin. Kan gemmes.

Pessac-Leognan 2007
Graves, Frankrig

Lautia Vin, 169 kr. v. 12 stk.

Ret kølig næse med solbær, tobak og cedartræ. Middel intens smag med pæn balance. Moderat tannin giver et vist lagringspotentiale.

Monthelie 2008 Matrot
Bourgogne, Frankrig

Domaine Brandis, 1 fl. for 175 kr.

Køligt frugtpræg, kirsebær, med mineralske toner. Ret høj frugtsyre i smagen – igen med kølig frugt. Ærlig og lidt rustik burgunder.

Fidenzio 2004 Podere san Luigi
Toscana, Italien

Hagelquist Vine, 1 fl. for 297 kr.

Mørk frugt og ret hårdt pumpet fadkarakter dominerer duften. Middel fyldig smag med pæn syre og moderat tannin. Bedst i smagen.