Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaerSatire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
17. jun 11.19
-
13. jun 10.01
-
13. jun 07.00
-
12. jun 11.42
-
10. jun 10.07
-
09. jun 06.00
-
08. jun 21.45
-
07. jun 13.13
-
07. jun 13.12
-
07. jun 13.10
-
03. jun 06.00
-
02. jun 12.23
Mest læste denne uge
-
12. jun 11.42
-
13. jun 10.01
-
18. maj 09.45
-
12. jul 06.00
-
16. nov 13.00
-
09. apr 07.00
-
14. apr 10.01
-
25. mar 10.00
-
08. apr 09.20
-
11. nov 07.00
Seneste opskrifter
-
17. jun 11.16
-
17. jun 11.15
-
17. jun 11.15
-
10. jun 10.07
-
10. jun 10.06
-
10. jun 10.06
-
10. jun 10.06
-
27. maj 13.09
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.08
-
27. maj 13.06
BAMIX Stavblender Mono sort
Med Bamix kan du knuse is til cocktails og drinks, blende frosne bær til is og smoothies, lave müsli og sund babymad, og meget mere.
Klubpris 1145 kr.
Alm. pris 1350 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 999 kr.
Alm. pris 1500 kr
|
|
Klubpris 550 kr.
Alm. pris 649 kr
|
|
Klubpris 189 kr.
Alm. pris 280 kr
|
|
Klubpris 385 kr.
Alm. pris 469 kr
|





Vi guider Vintest: Lune karakterer til luksusvine
SEJRHERRER. Testens billigste rødvin er den bedste - mens det er den dyreste hvidvin, der løber med sejren. - Foto: SARA GALBIATI
Septembers luksusvinguide uddeler lune karakterer. Bedst er en brunello til 131 kr.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Importører
tlf. 87 55 99 00, www.vinforsyning.dk
Theis Vine,
tlf. 31 65 37 97, www.theis-vine.dk
Cappa Vin,
tlf. 86 33 62 70, www.cappa.dk
H.J. Hansen Vin,
tlf. 63 12 82 00, www.hjhansen-vin.dk
Carlo Merolli,
tlf. 45 85 19 78, www.carlomerolli.dk
Luksustesten er tilbage efter sommerferien med nye importører på banen.
De byder denne gang overvejende på relativt klassiske europæiske vine med support fra New Zealand. Kvaliteten er generelt opløftende, men de decideret fremragende køb skorter det lidt på:
Man får mest for pengene hos testens billigste rødvin, mens den dyreste hvidvin er den bedste.
HVIDVIN
1. Cru En Remilly 2009
Hubert Lamy
Bourgogne, Frankrig
Theis Vine, 1 fl. for 429,95 kr.
Meget velbalanceret, men stadig ung vin med dominerende toner af popcorn (ristet fad) og citrusfrugt. Nydes af store glas og ved 12-13 grader. Nok endnu bedre om 1-2 år.
Felton Road
Central Otago, New Zealand,
H.J. Hansen, 1 fl. for 199,95 kr.
Halvtør vin med blot 9,5 pct. alkohol og en del restsødme. Lækker, indbydende tropisk frugt i moden stil med fin syre. Svagt touch af petroleum hjælper på kompleksiteten. God vin.
2009
Jean-Claude Chatelain
Loire, Frankrig,
Vinoble, 1 fl. for 155 kr.
Ren og rank med afdæmpet Sauvignon Blanc-karakter. Frugten er nedtonet til fordel for en ’grøn’ og mineralsk tone, og afslutningen er tør og ganske lang. Pæn vin.
2009 Villa Bucci
Marche, Italien,
Cappa Vin, 1 fl. for 125 kr.
Ren og læskende på den seriøse måde. Spiller mest på friskhed med en såkaldt mineralsk karakter, men der er også fin tæthed i frugten med lime- og valnøddetoner.
Istituto San Michele all’Adige
Trentino, Italien,
Carlo Merolli, 115 kr. v. 6 stk.
Klassisk, parfumeret Gewürztraminer-duft med roser, sæbe og fuldmoden frugt. Fyldig smag, men også en befriende frisk syre, der redder balancen.
LÆS ARTIKELVintest: Ugens billige vine er alle pengene værd
RØDVIN
2005 Quercecchio
Toscana, Italien
Carlo Merolli, 1 fl. for 131 kr.
Velbalanceret, fint udviklet vin med duft af mørke kirsebær, læder og kaffe. Intens smag med god dybde, bløde tanniner og sødmefuld frugt. Savner lidt kompleksitet.
2009 Felton Road
Central Otago, New Zealand,
H.J. Hansen, 1 fl. for 349,95 kr.
Indbydende duft med fuldmodne røde bær, lidt krydderurter og en ’slikket’ fadtone. Vinøs og dog saftig i smagen med fin balance trods 13,5 pct. alkohol. Glimrende – og dyr.
2006 Mas Doix
Catalonien, Spanien,
Theis Vine, 1 fl. for 399,95 kr.
Kraftig og intens vin med en lige duel mellem et ristet, let sødmefuldt fadpræg og en tætpakket, fuldmoden bærfrugt. Både power og elegance, men alkoholen brænder lidt.
2008 San Leonardo
Trentino, Italien
Østjysk Vinforsyning, 1 fl. for 149,95 kr.
Ganske elegant, drikkevenlig vin med en frisk, bærpræget smag med markante indslag af krydderurter. Savner lidt tyngde og personlighed, men et dejligt glas.
2008 Chateau la Cendrillon
Languedoc, Frankrig,
Cappa Vin, 1 fl. for 160,50 kr.
Fyldig, kraftig vin med lækker, fuldmoden bærfrugt og mange indtryk: lakrids, nelliker, peber og krydderurter. Lidt af en bulderbasse, men ganske charmerende.
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Ribbensstegsmadder
Rode
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
Græskarsuppe
Rasmussen
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Seneste opskrifter
17. jun. KL. 11.16 Hvide asparges med fjordrejer, popcorn, aske, Vesterhavsost og trøffelolie
17. jun. KL. 11.15 Rabarberkompot med jordbær, koldskålscreme og lakrids
17. jun. KL. 11.15 Brændte asparges med brunet salviesmør og parmesan
10. jun. KL. 10.07 Hvide brownies med kikærter og citron
10. jun. KL. 10.06 Avocadocupcakes
10. jun. KL. 10.06 Bønnebrownies
10. jun. KL. 10.06 Tofu-ostekage
27. maj. KL. 13.09 Avokadomad med appelsin-yoghurt og friturestegt rødbede
27. maj. KL. 13.08 Vegepostejmad med ovnbagte ramsløg eller friturestegte løg