Annonce
Annonce
Annonce
Mad
saftig. Ugens vin er en krydret Côtes-du-Rhône. - Foto: Tine Harden

Ugens vintest: Côtes-du-Rhône styrer

Den billigere afdeling står for de to bedste køb i denne uge.

Mad
Foto: Mathias Christensen

Ugens vintest: Ustadigt vinvejr med solglimt

Vi har haft en fantastisk sommer i år. Og flere uger med fine vine. Denne uge flugter...

Mad
Sødme. Rieslingen fra Loosen Bros vinder denne uges vintest. Vinen er god til skaldyr eller ceviche. - Foto: Adrian Joachim

Vintest: Hvidt i to gode afskygninger

Trods rød dominans er det de to hvidvine, der i forhold til prisen topper ugens liste

Mad
Foto: Søren Østerlund

Gode vine der passer til terrassen

Ugens vin er en Sauvignon Blanc Reserve fra New Zealand, som kan fås til en fornuftig...

Mad
Scan. Ny vinapp kan give brugerne information om alverdens vine ved blot at scanne etiketten på vinflasken. Illustration: Mette Dreyer

Dansk app: Vivino hitter i vinverdenen

Tag et billede af vinetiketten, og din telefon fortæller dig, om den er god.

Mad
Foto: Joachim Adrian

Vintest: En hvidvin redder ugen

En Riesling fra Alsace redder en ellers sløj vinuge.

Mad
Diversitet. Der er mange forskellige varierende vine i ugens vintest. - Foto: Joachim Adrian

Vintest: Der er flere rigtig gode salatvine i denne uge

Flere rigtig gode vine har sneget sig med i ugens test.

Mad
Frugtig. Der er lang vej fra bunden til toppen, når det gælder kvaliteten af dansk frugtvin. Inden for cider og mousserende æblevin er der visse højdepunkter, mens der er lang vej for kategorien eau-de-vie. Det viste en smagning på Frederiksdal Gods - Foto: PR/Niels A. Hansen

Dansk frugtvin får nakkehåret til at rejse sig

Der var ingen guldmedaljer, da danske frugtvine var til eksamen. Men de bedste sætter...

Mad
Grill. Ugens vin blev en rosé fra Frankirg. Perfekt til de lune sommeraftenener og grillmad. - Foto: Torben Stroyer

Vintest: Rosé giver lyst til et glas mere

Rosésæsonen er for alvor skudt i gang i ugens vintest

Mad
Eksotisk. Flere af vinene i ugens vintest er aldeles velegnet til krydrede retter. - Foto: Thomas Borberg

Vintest: Vin til de udfordrende retter

Ugens vine er specielt gode til krydret mad.

Mad
Krydret. Går man til fjerne egne, finder man køkkener, som stiller helt andre krav til sammensætningen af mad og vin. - Foto: JAN GRARUP

Her er vinene, du skal drikke til eksotisk og vildt krydret mad

Vinanmelder guider til de rigtige vinvalg til fem af de populære verdenskøkkener.

Mad
Portugisisk. Ugens vin blev en rød fra Alianca i Portugal. - Foto: Lærke Posselt

Ugens vintest: På rundtur i landskabet

Der er forår i luften i ugens vintest

Mad
præcision. Ganske få vinentusiaster kan ved blindsmagninger negle den præcise drue, årgang og mark. Men man kan få meget ud af at smage på og forholde sig til vin uden at vide, hvad man drikker, mener anmelderen. - Foto: Thomas Ilkjær

Derfor finder en blind vinsmager nemmere guldkorn

Når vi drikker en vin, vi kender, påvirker vores tidligere erfaringer vores vurdering...

Mad
Bobler. Vi skal drikke flere bobler til maden mener Thomas Ilkjær. - Foto: Rune Pedersen

Vinanmeldelse: Vi drikker for få bobler

Mousserende vin fra Franciacorta er stjernen i denne uges vinanmeldelse.

Mad
Forårsfriske. Denne måneds vintest er præget af friske hvidvine, perfekt til gode fiskeretter. - Foto: Joachim Adrian

Luksusvintest: Ultrafriske hvidvine til forårets fisk og grønt

De hvide vine står stærkest i denne måneds luksustest.

Mad
Mellemmand. En nye vinkategori har vist sig på markedet, orangevinen. Vinen ligger sig midt imellem hvidvin og rødvin. - Foto: Janus Engel

Mellem rød og hvid findes orangevin

I slipstrømmen på naturvinene har en ny vinkategori bevæget sig fra niche til ...

Mad
Foto: Morten Langkilde

Vintest: Foråret lader vente på sig

De fleste af ugens vine får kun 3 -4 glas og kun en enkelt sniger sig op på 5.

Mad
Hvid. Hvidvinene klarede sig generelt bedre end rødvinene i denne måneds luksusvintest. - Foto: Miriam Dalsgaard

Luksusvintest: Tag hatten af for en god chianti

Luksuvinene i denne måned imponerer ikke dommeren, der lige manglede det ekstra fra...

Mad
Fiskevenlig. Ugens vin blev en hvidvin fra Frankrig, der velegner sig godt til fiskeretter. - Foto: Joachim Adrian

Vintest: Uambitiøse røde taber til de hvide

Der er ikke ret meget mere end middel-karakterer til denne uges vine

Mad
Sydfransk. Ugens rødvin har en dyb og krydret undertone. - Foto: Mathias Christensen

Vintest: Fransk saft og kraft er bedst

Denne uges bedste vin er en krydret, dyb sag fra Frankrig

Mad
Triumf. De tyske vine dominerer månedens luksusvintest. Specielt den friske og delikate riesling vinder frem. - Foto: Søren Østerlund

Luksusvintest: Deutschland über alles

Tysk vin har oplevet en markant forbedret kvalitet og sætter sig på månedens ...

PolitikenPlus
  • SMAGFØRST vinsmagning Prøv en vinsmagning hos SMAGFØRST i Aarhus og test dine smagsløg og duftsanser. Vi udforsker den spanske vinverden.

    Pluspris 250 kr. Alm. pris 300 kr. Køb
  • Madrid-kassen, 12 flasker I Madrid laver de også vin med toppoint. Vi tilbyder nu en smagekasse med hele 5 forskellige røde og hvide vine fra et af de hotteste spanske distrikter netop. Alle vinene får 91-95 point hos Penin.

    Pluspris 1.875 kr. Alm. pris 2.210 kr. Køb
  • Skære-/ - smørebræt Gejst Transmission bordskåner / smørebræt / skærebræt er inspireret af gear, akseler og tandhjul.

    Pluspris 272 kr. Alm. pris 320 kr. Køb
  • Espressokande, 3 kops Espressokande fra Italien

    Pluspris 195 kr. Alm. pris 230 kr. Køb
  • Winemakers Dinner Smag på 8 udvalgte vine fra nogle af de bedste og mest spændende områder i Spanien med masser af point fra Penin. Og nyd en tilhørende Rasmus Bo Bojesen menu kreeret så mad og vine matcher hinanden.

    Pluspris 850 kr. Alm. pris 1.250 kr. Køb