Annonce
Annonce
Mad
Nervøs. Politikens mangeårige vinamelder Henrik Steen Andersen var nervøs for hans renommé, da han stillede op til DM i blindsmagning af vin. - Foto: Per Folkver

Danmarksmesteren i blindsmagning: Sådan bliver du bedre til at smage på vin

Danmarksmesteren i vinsmagning klæder dig på til at smage på vin.

Politiken
dråbe. Ugens vin er portugisisk med modne toner af tørret frugt. - Foto: Thomas Borberg

Vintest: Moden portugisisk sjældenhed

En let rosé og en moden portugiser er ugens bedste køb, mens de to amerikanere ikke...

Vin
Foto: Miriam Dalsgaard (arkiv)

Vintest: Der er forsommer i glasset

Vi fortsætter vores desperate kurs mod noget, der ligner (for)sommer – også i ...

Vin
NÆSE. Fin næse med cool, lyse bær – hindbær. Sådan lyder karakteristikken af en af ugen rose-vine på tilbud. - Foto: Jakob Carlsen

Vintest: Foråret er på tilbud i hvide og rosa farver

Denne uges vintilbud byder på gode hvide og rosé vine.

Vin
Foto: Joachim Adrian

Vintest: Stor spredning redder ugen

Ugens bedste vintilbud er en portugisisk rødvin som til prisen leverer et balanceret...

Vin
Økologisk. Engang rynkede vinkendere på næsen ad økologisk vin. I dag er det ikke til at komme uden om. TEGNING: Mette Dreyer

Vinskole: Økovinen er blevet mainstream

Når øko-, bio- og naturvinsbegreber fyger forbrugeren om ørerne, er det svært at...

Vin
Foto: Rune Pedersen

Vinameldelse: Ugens vine generer vist ingen

Denne uge byder desværre ikke på spændende vintilbud. Drik nogle fra hylden i stedet.

Vin
rosé. Som en diskret forårsbebuder indfinder rosévinene sig til lidt kådhed på terrassen. - Foto: Joachim Adrian

Vintest: Roseerne blomstrer

Rosévin er en blandet landhandel, og det er ugens vine også. Men der er mere rosé på...

Vin
Foto: Miriam Dalsgaard

Luksusvintest: Vin i verdensklasse

Der er spansk dominans i en luksustest, der denne gang lever fuldt op til navnet med...

Mad
Kritiseret. Dennem årene har prinsens vin måtte lægge øre til meget brok. Men Politikens vinekspert vurderer, at prins Henrik slutter på toppen. - Foto: Fred Lancelot/AP

Vinekspert: Prins Henrik stopper på Cahors top

Prinsgemalens vin hører i dag til blandt eliten i Cahors, mener Politikens vinekspert.

Mad
Feriemål. Om sommeren nyder Prins Henrik og Dronning Magrethe de landlige omgivelser i Frankrig. Ofte i selskab med et glas af prinsens egen vin. - Foto: Jan Unger

Prins Henrik har presset sin sidste drue på Cayx

Prins Henrik træder tilbage som vinbonde. Et fransk firma overtager produktionen og...

Vin
dråber. Apps som Vivino, Drync og Hello Vino har gjort det nemmere at huske de gode vine. Illustration: Christina Sonet

Bliv vinkyndig med apps og sociale medier

Apps, sociale medier og podcasts har gjort det nemmere at være vininteresseret....

Vin
Forårsvin. Der er masser af mulighed for at finde gode hvide flasker til forårssolen. - Foto: Miriam Dalsgaard

Vintest: Masser af gode hvidvine

I denne uge kan du få gode vine på tilbud, både i den billige kategori og i den lidt...

Vin
Lam. Når du skal vælge vin til lam, afhænger valget af lammets alder og det, du serverer til kødet. - Foto: Columbus Leth

Guide: Hvilken vin skal du servere til lam?

Skal man altid servere rødvin til lam, og hvilken passer bedst? Få en vinguide til...

Vin
Foto: Janus Engel (arkivfoto)

Vintest: Vin til både grill og fisk

Denne uges vintilbud byder på fine hvidvine og to gode vine til grillmad.

Vin
VINTERVIN. Det er som om foråret endnu ikke har indfundet sig i vintesten. - Foto: Rune Pedersen

Vintest: Vinterpræg over ugens vintilbud

Niveauet i denne uges vintest er acceptabelt, men ikke overvældende højt.

Vin
Foto: Joachim Adrian

Vintest: Høj syre til en lav pris

Denne uges bedste vintilbud er en hvidvin i den billige ende fra Côtes de ...

Vin
Foto: Martin Lehmann

Vintest: Hvide vine til foråret

Ugens bedste vintilbud er en syrerig og letdrikkelig Riesling som passer godt til...

Vin
Foto: Claudia Dons

Danmarks bedste sommelier: »De sidste to uger har jeg smagt på 300 vine«

I en alder af blot 28 år er Christian Jacobsen for anden gang kåret til Danmarks...

Vin
Foto: Morten Langkilde

Vintest: Kraftfuld spanier sejrer over tamme dråber

Man får valuta for pengene hvis man køber ugens bedste tilbudsvin.

Vin
Skål. Stifterne af vinmagasinet Vang, Anders Busk (til højre) og Tue Petersen (til venstre), udnytter enhver given lejlighed til at smage på vin. - Foto: Joachim Adrian

Nyt vinmagasin giver plads til vilde ideer og vildgær

Tre unge fyre bryder med rammerne for vinjournalistik.

Vin
Foto: Jakob Carlsen

Vintest: På vej mod lysere tider

Ugens bedste vin er en rosé spumante med en balanceret hindbærtone.

Vin
Billigt. Prøv nye vintyper som også er billige alternativer til klassikerne. - Foto: Miriam Dalsgaard

Vinguide: De billige kan godt være lige så gode som de dyre

Hvis julens overforbrug spiller en rolle, når du her i januar står hos vinhandleren,...

Vin
Foto: Thomas Borberg

Luksusvintest: Der er vinøse guldkorn at hente i periferien

De sædvanlige franske klassikere bliver denne gang suppleret af en række vine fra...

Vin
Foto: Mie Brinkmann

Vintest: Vær velkommen nye år

Fine vine til mad, der renser og forfrisker. Svært at vælge den bedste. Og så ...