Saftig. Ugens vin er en sjældent god bourgogne til prisen, oven i købet lavet af en dansker.
Foto: Lærke Posselt

Saftig. Ugens vin er en sjældent god bourgogne til prisen, oven i købet lavet af en dansker.

Anmeldelser

Vintest: Gør et bourgogne-kup i denne uge

Ugen byder også på andre gode rødvine i den dyrere ende.

Anmeldelser

Der er flere gode vine blandt dem, som koster over 60 kroner.

MADKLUB Bliv medlem af Politiken Madklub og vælg mellem 3 lækre velkomstgaver

Tilmed er variationen fin – de spænder fra en let, saftig og frisk rød bourgogne over en velproportioneret rioja til noget så usædvanligt som en sød rødvin.

I den billige ende er der et par uprætentiøse og saftige hvidvine.


Le Sabounet (uden årgang) Sabon Vin de table, Frankrig


SuperBest, 3 liter for 130 kr.

Ret mørk og ristet stil – lidt muld og kaffe. Let smag – blød og uden meget struktur. Ret fyldig prislejet taget i betragtning.







Pinot blanc 2010 Cave de Ribeauvillé Alsace, Frankrig


Føtex, 50 kr. v. 2 fl.


Diskret, let røgpræget duft. Ret frisk, slank smag med pæn syre. Enkel og anvendelig til for eksempel salater eller kolde fiskeretter.










Pinot grigio 2012 Villa Enzo Italien

Vinens Verden, 1 fl. for 59 kr.

Diskret duft med let aromatisk tone. Ganske pæn fylde og god saftighed og syre. Fin til fiskerisotto.









Cabernet sauvignon 2011, Indomita Maipo Valley, Chile


Fakta, 1 fl. for 39 kr.


Sødmefuld duft med lidt eukalyptus. Middeldyb. Ret let af en chilener at være; savner lidt struktur og tannin.










Malbec 2011 Alamos Cantena Mendoza, Argentina



Philipson Wine, 50 kr. v. 12 fl.

Mørk, sødmefuld og letristet næse. Middelfyldig smag med lidt tannin – igen med sødme. Ikke markant.










Bourgogne Côte Chalonnaise 2010 Laborde Bourgogne, Frankrig


Vinikassevis.dk, 100 kr. v. 6 fl.

UGENS VIN (se boks nedenfor). Forfinet lys frugt, god pinotkarakter. Let smag med saftig jordbærfrugt. Meget nydelig lille bourgogne til en rigtig god pris! Til lyst kød.










Remelluri 2007 Reserva Rioja, Spanien


Philipson Wine 100 kr. v. 12 fl.


Meget fin næse med integreret fad og kakao. Også god smag med syre og tannin. En fornem og ret koncentreret rioja. Fin til lam.









Situla 2011 Donati Trentino, Italien



Løgismose Vin 1 fl. for 69 kr.

Mørk, cool frugt – sorte kirsebær med lidt kakao. Også cool smag med en del frugtsyre. Saftig og kølig stil. Drik den let afkølet.









Castano

dulce 2009 Murcia, Spanien Føtex 60 kr. v. 2 fl. (1/2 l) Mættet sort frugt med kølig overmodenhed. Lidt mandeltoner. Moderat sød smag med en del syre og lidt tannin. Delikat bitter – til blå oste.









Las Cuadras 2011 Longwines

Catalonien, Spanien

Vinens Verden 79 kr. v. 6 fl. Markant fadpræg, der dominerer. Ret kraftig smag med en del tannin. Bedst i smagen. God struktur, men for meget eg.


Redaktionen anbefaler:

Læs mere:

For abonnenter

Annonce

Mest læste

  • Annonce

Annonce

Forsiden

Annonce