Annonce
Annonce
Annonce
News in english

gourmet Expensive restaurants in Copenhagen: Mielcke & Hurtigkarl

Gem til liste

The new in the old is what restaurant owners Jan Hurtigkarl and Jakob Mielke have created at their novel restaurant on Frederiksberg Runddel.

The new and completely renovated Mielcke and Hurtigkarl restaurant opened last year in 17th century premises that previously housed Restaurant Gastronomique.

With the help of youthful names such as Henrik Vibskov (fashion designer), Margrethe Odgaard (graphic artist) and Anika Lori (DJ and artist) they have created a new, young eatery in the yellow-plastered building in the Royal Garden Society’s garden – Denmark’s oldest and the second oldest garden society in the world.

Mielcke and Hurtigkarl take the best of all worlds and serve good food and wine. Their desserts, however, are their jewel in the crown – with one in particular craving exceptional attention: a salad turned inside out with olive oil ice cream, sweet artichoke, dill powder, fennel cream and pain d’épice.

Mielcke & Hurtigkarl, Frederiksberg Runddel 1, 2000 Frederiksberg. Telephone 38 34 84 36. www.mielcke-hurtigkarl.dk

fakta

PolitikenPlus
  • Kunstner Arne Ungermann Dansk Plakatkunst relancerer og genudgiver de bedste danske plakater fra 1900-1965. Her finder du plakatkunstens perler - skønne motiver, der stadig har et moderne grafisk udtryk.

    Pluspris 1.100 kr. Alm. pris 1.295 kr. Køb
  • Mandolin Mandolin fra Microplane med to skær og justerbart skær så du kan skære grøntsager i papirtynde skiver eller ensartede ?sticks?, afhængigt af hvad du skal bruge dem til.

    Pluspris 249 kr. Alm. pris 299 kr. Køb
  • Digitalt stegetermometer Funktionelt stegetermometer i flot design i stål og BPA-fri plast og med ekstra hurtigt visning af temperatur (4-10 sek.) på LCD displayet. Kan måle temperaturer mellem -45 og +200°C.

    Pluspris 199 kr. Alm. pris 249 kr. Køb
  • Isflager Man kan næsten høre det. Hvordan de klirrer mod hinanden, isflagerne. Og mærke kulden.

    Pluspris 800 kr. Alm. pris 920 kr. Køb
  • Julepynt Unik og anderledes julepynt

    Pluspris 25 kr. Alm. pris 30 kr. Køb