Sydafrikansk hvidvinskasse 12 flasker

Valuewine

Vi har haft mange forespørgsler på nye vinkasser fra Sydafrika. Vi er derfor glade for at kunne lancere en ny Sydafrika-kasse med rigtig gode hvidvine til en rimelig pris.

Pluspris 1.110 kr.
Pris uden abonnement

For at handle til Pluspris skal du have et abonnement på Politiken

1.308 kr.
  • Gratis fragt på denne vare
  • 49 kr. i fragt. Gratis fragt ved køb for 899 kr.
  • Leveringstid: {{deliveryText}}
  • {{inventoryDescriptionText}}
  • {{shopInventoryDescriptionText}}

Beskrivelse

Sydafrika er i fuld gang med en kolossal udvikling, som har betydet et markant løft i kvaliteten. De klassiske områder ved Stellenbosch suppleres i stigende grad af  nye spændende områder, og et af de førende lige nu er Swartland, hvor der lige nu kommer en masse spændende vine fra.

Valuewine har sammensat en kasse med 4 forskellige vine fra to af de bedste producenter – Pulpit Rock og Babylons Peak. Vinene er lavet på fire forskellige druer og giver dermed mulighed for at få et billede af, hvad der kan præsteres i det nye Sydafrika.

Kassen består af
3 fl. Babylons Peak Chenin Blanc
3 fl. Babylons Peak Viognier/Rousanne
3 fl. Pulpit Rock Chenin Blanc
3 fl. Pulpit Rock Chardonnay Reserve

Vinene fra Babylons Peak
Babylons Peak er et lille familiehus, hvor familien Basson har lavet vin i fire generationer. De første mange år blev druerne blot leveret til det lokale kooperativ, men med fjerde generation ved roret blev det besluttet, at Babylon's Peak skulle lave deres egen kvalitetsvin.

Dette er lykkedes i så høj grad, at deres Chenin Blanc 3 år i træk vandt en Veritas guldmedalje. Siden da er kvaliteten steget yderligere, og denne vingård regnes for en af fremtidens stjerner i Swartland.

Gården er beliggende i området Swartland, på vinmarker helt op i op til 700 meteres højde, som er noget af det højeste i området.

Babylons Peak Chenin Blanc er lavet på ca. 40 år gamle stokke, som er en klon af de oprindelige bushwines. Kombineret med ingen kunstvanding giver det et meget lavt udbytte, og en meget koncentreret vin.

Her har vi fundet en Chenin, som vi synes har alle de elementer, der skal til: En skøn frugtduft, lidt mineralitet og sprød syre i smagen for at sikre balancen. 

4 stjerner i Sydafrikas vinbibel Platter 2014.

Babylons Peak Viognier/Rousanne er en flot nyhed fra Babylon's Peak.

Viognier kendes fra det nordlige Rhone, men har også gode betingelser i Sydafrika, og flere og flere producenter prøver at skabe god vin af denne svære drue.

Viognier kan godt blive for klodset og fed i varmen, men Babylon's Peak har blandet med lidt Rousanne, og så kommer der pludselig en velgørende friskhed ind i vinen, samtidig med at Viognierens fedme stadig titter frem. En flot madvin til den fede fisk, lidt cremet pasta, en fyldig salat eller lignende.

Vinene fra Pulpit Rock
På den store vinmesse Cape Wine i Cape Town i efteråret 2015 blev vi præsenteret for vinene fra Pulpit Rock, og vi faldt for dem med det samme.

Pulpit Rock ejes og drives af Brink familien med far Ernst og de to sønner Haumann og Van Del Byl i spidsen. Vingården ligger ved foden af de smukke Kasteelberg Mountain i frodige Swartland ca 100 km nord for Stellenbosch. Farmen blev etableret i 2003 og høstede de første druer i 2004. De får endvidere druer fra deres egne marker på ejendommene De Gift og Panorama, som har været i familiens eje i mere end 50 år.

Vingården har anskaffet den nyeste teknologi og har et topmoderne Winery.

Pulpit Rock Chenin Blanc er en dejlig frisk Chenin uden fadlagring fra husets Brink Family serie. Let mineralsk smag øger kompleksiteten, men letdrikkelig og i god balance.

Et dejligt frisk glas hvdvin som vil gå perfekt til aperitif, terrassen eller den lette salat eller fiskeret.

Pulpit Rock Chardonnay Reserve er en klassisk fed Chardonnay med fadlagring. Vi har længe ledt efter en klassisk fed Chardonnay med fadlagring, cremethed osv. – her er den.

Smørduft i næsten, god balance, fed men ikke for meget. Modne æbler og citrusfrugter med lidt vanille fra fadet og en attraktiv mineralitet. 8 måneder på nye franske fade med løbende "omrøring".

4 stjerner i Sydafrikas vinbibel Platter 2014.

Se hele beskrivelsen

Fakta

Kassen består af
3 fl. Babylons Peak Chenin Blanc
3 fl. Babylons Peak Viognier/Rousanne
3 fl. Pulpit Rock Chenin Blanc
3 fl. Pulpit Rock Chardonnay Reserve

Leveres kun til adresse i Danmark.
Sælges kun online.

Firmaet bag

Valuewine importerer gode og spændende vine fra mindre vinproducenter under mottoet "Små leverandører - store vine".

Læs mere om firmaet

Har du også set disse?


Plus Nyhedsbrev


Tilmeld dig nyhedsbrevet og få besked om nyeste varer, arrangementer og rabataftaler leveret et par gange om ugen.

Ved tilmelding accepterer du, at Politiken opretter et Medielogin til dig, såfremt du ikke allerede har et.
Samtidig afgives permission til at Politiken lejlighedsvis må kontakte dig. Læs mere.

Der opstod en uventet fejl. Prøv venligst igen senere, eller kontakt os direkte.

Den indtastede e-mail er ikke gyldig.

Plus Nyhedsbrev

Tak for din tilmelding til nyhedsbrev fra Politiken Plus.
Hvis ikke du har et Medielogin, har vi oprettet ét til dig og sendt dig en email.

Politiken Plus
Rådhuspladsen 37
1785 København V.
tlf. 70 15 85 15

email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76