Cayenne peber

Mill & Mortar

Cayenne peber finmalet chilipulver i den stærke ende af skalaen.

Pluspris 44 kr.
Pris uden abonnement

For at handle til Pluspris skal du have et abonnement på Politiken

52 kr.
  • Gratis fragt på denne vare
  • 49 kr. i fragt. Gratis fragt ved køb for 899 kr.
  • Leveringstid: {{deliveryText}}
  • {{inventoryDescriptionText}}
  • {{shopInventoryDescriptionText}}

Beskrivelse

 Det er en af de ældste og bedst kendte chilityper på vores breddegrader. Cayenne peber er stærk (30.000 - 50.000 scoville) og skal derfor anvendes i små doser. Vores cayenne peber er dyrket økologisk i Spanien, hvor den kaldes Pimenton Piguante.

Cayenne blev oprindeligt indført i Europa i tiden efter Colombus og blev primært brugt medicinsk. Med tiden er den blevet en intergreret del af mange europæiske retter og dyrkes bredt over hele verden. Navnet Cayenne stammer fra Fransk Guinea's hovedstad, men den kendes også som Guinea peber, Bird's Chili eller African Bird Chili.

Se hele beskrivelsen

Fakta

Cayenne peber finmalet pulver, 45 g, økologisk 

Indhold:
Chilipulver, øko

Opbevaring:
Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 EU Jordbrug

Har du også set disse?


Plus Nyhedsbrev


Tilmeld dig nyhedsbrevet og få besked om nyeste varer, arrangementer og rabataftaler leveret et par gange om ugen.

Ved tilmelding accepterer du, at Politiken opretter et Medielogin til dig, såfremt du ikke allerede har et.
Samtidig afgives permission til at Politiken lejlighedsvis må kontakte dig. Læs mere.

Der opstod en uventet fejl. Prøv venligst igen senere, eller kontakt os direkte.

Den indtastede e-mail er ikke gyldig.

Plus Nyhedsbrev

Tak for din tilmelding til nyhedsbrev fra Politiken Plus.
Hvis ikke du har et Medielogin, har vi oprettet ét til dig og sendt dig en email.

Politiken Plus
Rådhuspladsen 37
1785 København V.
tlf. 70 15 85 15

email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76