No. 4 Chili lakrids

Lakrids by Johan Bülow

Lakrids fra Johan Bülow er verdens første og eneste håndlavet lakrids, fremstillet af de fineste råvarer og helt uden tilsætningsstoffer.

Pluspris 47 kr.
Pris uden abonnement

For at handle til Pluspris skal du have et abonnement på Politiken

60 kr.
  • Gratis fragt på denne vare
  • 49 kr. i fragt. Gratis fragt ved køb for 899 kr.
  • Leveringstid: {{deliveryText}}
  • {{inventoryDescriptionText}}
  • {{shopInventoryDescriptionText}}

Beskrivelse

No. 4 - Habanero Chili Lakrids
Den er krydret
Lakrids og chili klæder hinanden. Og den mexicanske Habanero-chili er særligt velegnet. Habanero Chili Liqourice er lavet i samarbejde med Toftegaard Gartneri i Køge, der blandt andet er landskendt for deres lækre chilier. Vær klar til at blive overrasket. Pas på: Lakridserne kan indeholde chilikerner. Ingen gluten. Naturligvis.

Lakridsen er baseret på lakridsrod med forskellige smagsretninger. Nogen med salmiak, nogen med chili og andre bare helt sig selv. Rørsukkeret der anvendes til lakridserne er hentet i Mauritius, olien er fra Lehnsgaard på Bornholm og lakridsen er hentet i Persien. Lakridserne koges på rismel, så alting er helt frit for gluten.

Læs Politikens artikel "Lakrids er det nye chokolade" af Anne Winther, klik her...

Læs Politikens artikel "Restauranter lister lakrids ind i retterne" af Helle Brønnum Carlsen, klik her...

Se de mange forskellige opskrifter lakrids kan bruges til, klik her...

Se hele beskrivelsen

Fakta

No. 4 - Habanero Chili Lakrids á 175 g.

Opskrifter

Lakridssmåkager
(ca. 25-30 stk.)
200 g hvedemel
125 g smør
160 g rørsukker
1 æg
½ tsk. bagepulver
15-20 g Raw Liquorice Powder
15 stk. af din favorit LAKRIDS (vi anbefaler No. 4)
70 g tørrede tranebær
Bland alle ingredienserne i en skål og ælt dejen godt igennem. Læg dejen på bagepapir og tril den til en lang rulle. Læg dejrullen i fryseren i ca. 30 minutter til den er hård. Skær rullen ud i 1 cm tykke skiver og fordel småkagerne på en plade med bagepapir. Bag småkagerne i en 180 grader varm ovn, ved varmluft, i 8-10 minutter. Når småkagerne er færdigbagt, lægges de på en rist til afkøling, klar til at forkæle ganen.

Se video

Har du også set disse?


Plus Nyhedsbrev


Tilmeld dig nyhedsbrevet og få besked om nyeste varer, arrangementer og rabataftaler leveret et par gange om ugen.

Ved tilmelding accepterer du, at Politiken opretter et Medielogin til dig, såfremt du ikke allerede har et.
Samtidig afgives permission til at Politiken lejlighedsvis må kontakte dig. Læs mere.

Der opstod en uventet fejl. Prøv venligst igen senere, eller kontakt os direkte.

Den indtastede e-mail er ikke gyldig.

Plus Nyhedsbrev

Tak for din tilmelding til nyhedsbrev fra Politiken Plus.
Hvis ikke du har et Medielogin, har vi oprettet ét til dig og sendt dig en email.

Politiken Plus
Rådhuspladsen 37
1785 København V.
tlf. 70 15 85 15

email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76