Annonce
Annonce

Restauranter i Chiang Mai

Du kan nyde god mad direkte fra gaden, gå ned til flodbredden eller tage elevatoren til øverste etage af et af Chiang Mais fornemme hoteller. Alle steder får du mad, der er god værdi for pengene. Eller vælg en af nedenstående, hvis du skal udfordres lidt.

Restauranter

Penns Hus – Chiangs Mai mest efterspurgte restaurant

År efter år en af de mest efterspurgte restauranter for Chiang Mais lokalbefolkning, hvis de skal byde udlændinge på god mad. For autentisk nordthailandsk mad er der få steder som Penns Hus. Gå efter en velafstemt Khao Soy-suppe med ægnudler, kylling og gul karry eller små specialiteter som dybstegt bananblomst og laab pet, salat med stegt and.

Huen Penn
Adresse: 112 Thanon Rathcamankha, Chiang Mai
Telefon: +66 053 277 103
Åbningstider: Dagligt fra kl. 8-15 og igen fra kl. 17-21.30

Bare Khao Soy – Den bedste version af Nordthailands nationalret

Den bedste introduktion til Nordthailands vigtigste egnsret, Khao Soy, finder du her. For selve dækkeservietten er en grafisk introduktion til din suppe med nudler og en masse tilbehør. Og det bliver forklaret på eksemplarisk vis, samtidig med at dine smagsløg udvikles, når sødme, salt, syrlighed og det pikante mødes i en lille symfoni i bunden af din skål. Khao Soy er for nordthailændere, hvad frikadeller og rødkål er for danskerne. Og her lærer du noget om det, du spiser – mens du spiser.

Just Khao Soy
Adresse: 108/2 Thanon Charoen Phrathet, Chiang Mai
Telefon: +66 053 818 641
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23

The Wok – Lækkerier på kokkeskolen

The Wok er restaurant-delen af en af byens mest velrenommerede kokkeskoler. Her serveres veltilberedt thaimad, der kan afstemmes efter europæiske smagsløg om nødvendigt. Gå ombord i alle de klassiske thai-retter, eller prøv en Chiang Mai-curry og budding af sorte klisterris. Og overvej så, om ikke du kan lære kunsten efter bag gryderne ude bagved.

The Wok
Adresse: 44 Thanon Ratchamanka, Chiang Mai
Telefon: +66 053 208 287
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11.30- 22

Riverside – Thai-kylling med flodudsigt og live-musik

Riverside Pub and Restaurant er en Chiang Mai-institution med et godt køkken, god feststemt betjening og live-musik inden for mange genrer aftenen igennem. Beliggenheden ned til floden er betagende, præcis som naborestauranterne Good View og Brasserie, der byder på lignende arrangement. Det er på Riverside, du får thailandske kyllingevinger i pikant marinade, fiskefrikadeller med sød chilisovs, fadøl i kander fra Singha og en hel, dampet havkat med hvidløg. Med andre ord opskriften på en god aften i byen for alle aldre. Musikken begynder så småt ved klaveret klokken 19, og de hede rytmer fra et svedende band rykker fra klokken 22.

Riverside Pub and Restaurant
Adresse: 9 Thanon Charoenrat, Chiang Mai
Telefon: +66 053 242 239
Hjemmeside: Riverside Pub and Restaurant
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-01

Krua Petch Doi Ngam – Hvor også de lokale eksperimenterer

Så bliver det ikke meget mere originalt og tro mod de nordthailandske opskrifter. Her går du hen, hvis du har mod på, at maden skal smage af noget – som for eksempel chili. Men der er også kælet for det syrlige i de regionale supper og for det salte i de lokale salater. Her møder du Chiang Mai-borgere, der kaster sig ud i retter, som de heller ikke selv kendte til før. Prøv nogle thailandske pølser, Sai Ua, eller den håndrullede hvidløgspølse Naem, eller måske den krydrede »bolognese« Nam Prik Orn.

Krua Petch Doi Ngam
Adresse: 267 Thanon Mahidol, lidt sydvest for Chiang Mais bymur
Telefon: +66 053 204 517
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23
Annoncer
Internationalt

Fredsaftale har ikke haft effekt, vurderer Politikens udsendte i Ukraine.

Fødevarer

Lokale delikatesser kan have mange kilometer bag sig for at blive billigere.

Danmark

Under halvdelen af landets vuggestuer planlægger aktiviteter for børn efter middag, viser rundspørge. Eksperter er bekymrede.

Politik

Lobbybureau har sponsoreret jubilæumsfest for de konservative.

Politiken

Et flertal siger god for, at kirker kan blive brugt til bolig eller restaurant.

Kultur

Argentinas nationalbibliotek har fundet hidtil ukendte billeder af myten Evita.

TUREN GÅR TIL GODE REJSEMÅL I April

Krabi

Krabi

Krabi, Krabi, jeg overgiver mig. Du er for smuk og dejlig. Krabi er en...

Kenya

Kenya

Tag på eventyr i Kenya og oplev løvebrøl, hyænesang og palmesus.

Cuba

Cuba

Salsarytmer, høj cigarføring og smukke, solbrændte huse. Cruising i seje...

Goa

Goa

Goa ligger som en solmættet parentes mellem det enorme indiske...

Yucatán

Yucatán

At besøge Yucatán er at dykke ned i forhistorien mellem maya-ruiner og...

Bangkok

Hvis Bangkok var en flaske vin, var der tale om en magnum. Og etiketten...

Sharm el-Sheikh

Sol og varme året rundt, krystalklart vand og store oplevelser på de helt...

Hurghada

Snorkeleventyr og beachparty på bare fødder. Sol, strand og vand om dagen...

New Zealands Sydø

Paradis for aktive naturelskere

Phuket

Phuket er livsnydelse på højt plan. Et strejf af sommer året rundt og en...

Miami

Fuld fart på festen i Miami, oplevelsessamfundets epicenter i Orlando...

Dubai

Futuristiske og vanvittige Dubai pirrer, forundrer, forarger og sitrer i...

PolitikenPlus
  • Sidetaske Funktionel sidetaske fra Eastpak i retro look, og med mange praktiske detaljer. Tasken er produceret i slidstærkt polyester og fås i to farvekombinationer.

    Pluspris 595 kr. Alm. pris 699 kr. Køb
  • Rejseudstyr GoToob er en smart tube i blød silikone, der er praktisk at have med på rejsen. Den prisvindende og patenterede tube er godkendt til fødevarer (FDA), samt shampoo, cremer, opvaskemiddel etc.

    Pluspris 75 kr. Alm. pris 89 kr. Køb
  • Skridttæller Smart skridttæller, Omron Walking style one 2.1, som skal klipses fast på bukselinningen.

    Pluspris 165 kr. Alm. pris 195 kr. Køb
  • Rejsepung Rummelig rejsepung i G-1000 materiale med plads til pas og ufoldede boardingkort - perfekt til at medbringe på din rejse.

    Pluspris 399 kr. Alm. pris 469 kr. Køb
  • Håndledsblodtryksmåler I hele verden har millioner af mennesker for højt blodtryk, og det er en af hovedårsagerne til hjertesygdomme og slagtilfælde. Hold øje med dit helbred med Omron R6 blodtryksmåleren.

    Pluspris 689 kr. Alm. pris 815 kr. Køb