Annonce
Annonce

Restauranter i Chiang Mai

Du kan nyde god mad direkte fra gaden, gå ned til flodbredden eller tage elevatoren til øverste etage af et af Chiang Mais fornemme hoteller. Alle steder får du mad, der er god værdi for pengene. Eller vælg en af nedenstående, hvis du skal udfordres lidt.

Restauranter

Penns Hus – Chiangs Mai mest efterspurgte restaurant

År efter år en af de mest efterspurgte restauranter for Chiang Mais lokalbefolkning, hvis de skal byde udlændinge på god mad. For autentisk nordthailandsk mad er der få steder som Penns Hus. Gå efter en velafstemt Khao Soy-suppe med ægnudler, kylling og gul karry eller små specialiteter som dybstegt bananblomst og laab pet, salat med stegt and.

Huen Penn
Adresse: 112 Thanon Rathcamankha, Chiang Mai
Telefon: +66 053 277 103
Åbningstider: Dagligt fra kl. 8-15 og igen fra kl. 17-21.30

Bare Khao Soy – Den bedste version af Nordthailands nationalret

Den bedste introduktion til Nordthailands vigtigste egnsret, Khao Soy, finder du her. For selve dækkeservietten er en grafisk introduktion til din suppe med nudler og en masse tilbehør. Og det bliver forklaret på eksemplarisk vis, samtidig med at dine smagsløg udvikles, når sødme, salt, syrlighed og det pikante mødes i en lille symfoni i bunden af din skål. Khao Soy er for nordthailændere, hvad frikadeller og rødkål er for danskerne. Og her lærer du noget om det, du spiser – mens du spiser.

Just Khao Soy
Adresse: 108/2 Thanon Charoen Phrathet, Chiang Mai
Telefon: +66 053 818 641
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23

The Wok – Lækkerier på kokkeskolen

The Wok er restaurant-delen af en af byens mest velrenommerede kokkeskoler. Her serveres veltilberedt thaimad, der kan afstemmes efter europæiske smagsløg om nødvendigt. Gå ombord i alle de klassiske thai-retter, eller prøv en Chiang Mai-curry og budding af sorte klisterris. Og overvej så, om ikke du kan lære kunsten efter bag gryderne ude bagved.

The Wok
Adresse: 44 Thanon Ratchamanka, Chiang Mai
Telefon: +66 053 208 287
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11.30- 22

Riverside – Thai-kylling med flodudsigt og live-musik

Riverside Pub and Restaurant er en Chiang Mai-institution med et godt køkken, god feststemt betjening og live-musik inden for mange genrer aftenen igennem. Beliggenheden ned til floden er betagende, præcis som naborestauranterne Good View og Brasserie, der byder på lignende arrangement. Det er på Riverside, du får thailandske kyllingevinger i pikant marinade, fiskefrikadeller med sød chilisovs, fadøl i kander fra Singha og en hel, dampet havkat med hvidløg. Med andre ord opskriften på en god aften i byen for alle aldre. Musikken begynder så småt ved klaveret klokken 19, og de hede rytmer fra et svedende band rykker fra klokken 22.

Riverside Pub and Restaurant
Adresse: 9 Thanon Charoenrat, Chiang Mai
Telefon: +66 053 242 239
Hjemmeside: Riverside Pub and Restaurant
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-01

Krua Petch Doi Ngam – Hvor også de lokale eksperimenterer

Så bliver det ikke meget mere originalt og tro mod de nordthailandske opskrifter. Her går du hen, hvis du har mod på, at maden skal smage af noget – som for eksempel chili. Men der er også kælet for det syrlige i de regionale supper og for det salte i de lokale salater. Her møder du Chiang Mai-borgere, der kaster sig ud i retter, som de heller ikke selv kendte til før. Prøv nogle thailandske pølser, Sai Ua, eller den håndrullede hvidløgspølse Naem, eller måske den krydrede »bolognese« Nam Prik Orn.

Krua Petch Doi Ngam
Adresse: 267 Thanon Mahidol, lidt sydvest for Chiang Mais bymur
Telefon: +66 053 204 517
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23
Annoncer
Rejser

Ulovligt, at Hotel Bella Sky i København har værelser kun til kvinder.

Politik

»Groft misbrug af skatteborgernes penge«, mener nej-parti om patentkampagne.

Internationalt

Et kæmpe våbenlager fra sovjettiden er i pro-russiske gruppers hænder.

UDFALD. Den forhenværende udenrigsminister langede ud efter Ruslands præsident under en tale på Connecticuts Universitet. - Foto: Jessica Hill/AP

Hillary Clinton: Putin ønsker Sovjet tibage

Ruslands ageren over for Ukraine vil koste dyrt, vurderer tidligere udenrigsminister.

Politik

Valgløfterne fra S og SF faldt fra hinanden under forhandlinger om magten.

Økonomi

Ny eksportaftale skaber grundlag for pølseeventyr til 250 millioner kroner

Sport

Andreas Helgstrands træningsmetoder har skabt voldsomt røre i ridemiljøet.

TUREN GÅR TIL GODE REJSEMÅL I April

Miami

Miami

Fuld fart på festen i Miami, oplevelsessamfundets epicenter i Orlando...

Hurghada

Hurghada

Snorkeleventyr og beachparty på bare fødder. Sol, strand og vand om dagen...

Kenya

Kenya

Tag på eventyr i Kenya og oplev løvebrøl, hyænesang og palmesus.

Bangkok

Bangkok

Hvis Bangkok var en flaske vin, var der tale om en magnum. Og etiketten...

Sharm el-Sheikh

Sharm el-Sheikh

Sol og varme året rundt, krystalklart vand og store oplevelser på de helt...

Krabi

Krabi, Krabi, jeg overgiver mig. Du er for smuk og dejlig. Krabi er en...

Phuket

Phuket er livsnydelse på højt plan. Et strejf af sommer året rundt og en...

New Zealands Sydø

Paradis for aktive naturelskere

Cuba

Salsarytmer, høj cigarføring og smukke, solbrændte huse. Cruising i seje...

Dubai

Futuristiske og vanvittige Dubai pirrer, forundrer, forarger og sitrer i...

Goa

Goa ligger som en solmættet parentes mellem det enorme indiske...

Yucatán

At besøge Yucatán er at dykke ned i forhistorien mellem maya-ruiner og...

PolitikenPlus
  • Rygsæk Klassisk 33-liters rygsæk med 3 eksterne rum og polstret ryg og skulderstropper. Rygsækken har holdbare spænder og nem adgang til lynlåse.

    Pluspris 339 kr. Alm. pris 400 kr. Køb
  • Siddeunderlag Fra rygsæksrejse til Fair Trade og 200 arbejdspladser i Peru

    Pluspris 255 kr. Alm. pris 300 kr. Køb
  • Net til diverse Et praktisk net til dit træningstøj, dit svømmetøj, til dine sko på rejsen eller til netop det du har behov for.

    Pluspris 139 kr. Alm. pris 169 kr. Køb
  • Bæltetaske Find din vilde side frem. Denne tasker byder på dyreprint og vegetabilsk garvet læder, og de helt rigtige detaljer. Denne serie dækker hele spektret fra det sjove til det funktionelle.

    Pluspris 169 kr. Alm. pris 199 kr. Køb
  • Shopper Find din vilde side frem. Denne tasker byder på dyreprint og vegetabilsk garvet læder, og de helt rigtige detaljer. Denne serie dækker hele spektret fra det sjove til det funktionelle.

    Pluspris 379 kr. Alm. pris 449 kr. Køb