Annonce
Annonce

Restauranter i Berlin med solid tysk mad

Eisbein og pølser. Turengårtil.dk viser vej til fem gode spisesteder i Berlin, der serverer gedigen husmandskost.

Tysk husmandskost

Zur letzten Instanz – Kulinariske oplevelser i Berlins ældste restaurant

Eisbein mit sauerkraut, Weißkohlroulade og et spisekort med svungne, gotiske bogstaver. Med sine næsten 400 år er Zur letzten Instanz, der ligger få skridt fra Alexanderplatz på en hyggelig, brostensbelagt middelaldergade, Berlins ældste restaurant. Nyd foruden maden også den barokke vindeltrappe og den 200 år gamle majolika-ovn, hvor Napoleon har fået tilberedt lækre specialiteter. Betjeningen er høflig og portionerne store.

Zur letzten Instanz
Adresse: Waisenstr. 14-16, Mitte
Telefon: +49 (0)30 242 55 28
Transport: U-Bahn: Klosterstr.
Hjemmeside: Zur letzten Instanz

Gugelhof – Tysk mad og fransk æstetik i Berlin Prenzlauer Berg

En ordentlig Wiener garneret med forfinet, fransk æstetik eller en gang Sauerkraut og blodpølse? Gugelhof er klassisk tysk køkken, men med et anderledes forfinet tilsnit, og de uniformerede tjenere sætter en ære i deres metier. Der lægges heller ikke skjul på, at tidligere kansler Gerhard Schröder for nogle år siden var her forbi med sin ven Bill Clinton.

Gugelhof
Adresse: Kollwitzplatz/Ecke, Knaackstraße 37, Prenzlauer Berg
Transport: U-Bahn: Senefelder Platz
Hjemmeside: Gugelhof

Konnopke's Imbiß – Currywurst fra morgenstunden i Berlin Prenzlauer Berg

Højbanen rumler over hovederne på de morgenfriske berlinere. Fra kl. 6 er der kø ved den uglamourøse pølsebod i det tidligere arbejderkvarter. Folk venter på at sætte tænderne i hofretten: Currywurst. De legendariske pølser har gjort Konnopke’s Imbiß, der åbnede tilbage i 1930, til en institution i Berlin og er blandt andet den tidligere forbundskansler Gerhard Schröders stampølsested. Efter at have ligget brak og bygget om, genåbner Konnopkes i foråret 2011.

Konnopke's Imbiß
Adresse: Schönhauser Allee 44a, Prenzlauer Berg
Transport: U-Bahn: Eberswalder Str.
Hjemmeside: Konnopke's Imbiß
Åbningstider: Ma-fre 6-20

Prater – Tysk mad i Berlins ældste Biergarten

Velskænket fadøl med god tysk mad som vedhæng – for eksempel en klassisk Wiener mit Brötchen. Prater Biergarten er med sine 170 år byens ældste. Forår og sommer er der udendørsservering ved borde med ternede duge. I vinterhalvåret serveres der retter som Königsberger Klopse (kogte frikadeller) med kapersflødesovs i det tilstødende Gaststätte.

Prater Biergarten
Adresse: Kastanienallee 7-9, Prenzlauer Berg
Transport: U-Bahn: Eberswalder Str.
Hjemmeside: Prater Biergarten

Schnitzelei – Tysk tapas i Berlin Charlottenburg

Wiener schnitzler, jäger schnitzler, bayrischer schnitzler og schnitzler i et utal af andre varianter – selv for vegetarer. Her serveres desuden lækre tyske tapas, og også portionerne er germanske – ingen nipserier her. Skyl efter med øl eller utraditionelt og yndigt klingende cocktails som Bauernmädchen, bondepige. Schnitzelei er god til både den lille og den store sult og ligger fint med terrasse og udsigt til Spree-floden.

Schnitzelei
Adresse: Röntgenstr. 7, Charlottenburg
Telefon: +49 (0)30 3470 2778
Transport: U-Bahnhof: Richard-Wagner-Platz
Hjemmeside: Schnitzelei
Annoncer
Internationalt

FN og Barack Obama er bekymrede over civile dødstal efter nye bombardementer.

håbløst. Det er håbløst, at Israels regering lader militæret klare problemerne, når de hænger så tæt sammen med besættelsen af palæstinenserne, mener Yehuda Shaul. - Foto: AP / Nasser Ishtayeh

Efter ti års kamp mod krig: »Ordet fred har mistet sin mening«

Yehuda Shaul, stifter af bevægelsen Breaking the Silence, kalder på selvransagelse i Israel.

Økonomi

Sag om det opløste olieselskab, Yukos, er afgjort. Rusland vil anke dommen.

Økonomi

Men konflikten kan koste tre milliarder kroner i dansk eksport.

Internationalt

Nordmændene diskuterer, om efterretningstjenesten har håndteret trussel rigtigt.

Faglitteratur

Forfatter falder for meget i snak med sig selv i farverig coffeetablebog.

Politiken synes

TUREN GÅR TIL GODE REJSEMÅL I Juli

Edinburgh

Edinburgh

I et hus fra Middelalderen sælger de billige kilte og whisky. Ude ved...

Istanbul

Istanbul

En by, to verdensdele, 9.000 års historie og 14 mio. indbyggere

Dublin

Dublin

Dublin er cremet skum og fløjlsblød fyldighed i en Guinness, storslåede ...

Paris

Paris

Paris har efterhånden udtømt listen af superlativer, der med rimelighed...

New York

New York

New York er smuk, kreativ, dekadent, dyt, båt, bimlende, bamlende, forrykt...

London

Dekadente stormagasiner, mad-templer, teatre og gigantiske museer....

Firenze

Firenze, Firenze, Firenze. Hvem kan sige ”Firenze” uden at slå...

Prag

Højt skummende øl på værtshuse, der minder om gamle landevejskroer....

Göteborg

Fem Michelin-restauranter, verdens bedste samling af nordisk kunst,...

Hamburg

Hamburg er Europas næststørste havneby. Og havneområdet HafenCity er da...

Budapest

Smukt udsmykkede termalbade med velgørende varmt vand, gamle kaffehuse med...

Barcelona

Lækre tapasbarer, eventyrlig arkitektur, sprudlende natteliv og et...

Lissabon

Traurig kærlighedsmusik, skramlede sporvogne på stejle bakker og en af...

Amsterdam

Kanalhuse, Rembrandt, skæv tobak og multikulturel spændvidde. Amsterdam er...

Berlin

Anarkistisk, fandenivoldsk og tilbagelænet. Men også svulstig og...

PolitikenPlus
  • Rullekuffert Rullekuffert i slidstærke materialer og med snittesikkert wirenet og punktersikre lynlåse, der kan forhindre indbrud i kufferten.

    Pluspris 1.869 kr. Alm. pris 2.199 kr. Køb
  • Pung Pung med plads til 5 kreditkort. Den er RFID sikret, som beskytter dig imod udefrakommende forsøg på at scanne dine personlige oplysninger, kreditkortoplysninger m.m. fra dine kort.

    Pluspris 195 kr. Alm. pris 229 kr. Køb
  • Siddeunderlag Siddeunderlag der består af peruviansk alpacauld på oversiden, Thinsulate som fyld og et vandafvisende materiale på undersiden. Fylder næsten ingenting og er perfekt til skovturen!

    Pluspris 255 kr. Alm. pris 300 kr. Køb
  • Toilettaske Alsidig taske i G-1000 materiale til opbevaring af netop det du skal have med på din rejse.

    Pluspris 255 kr. Alm. pris 299 kr. Køb
  • Taske Helly Hansens Duffel bag er ideel til din sommerrejse, til dit træningstøj, eller til brug som strandtaske.

    Pluspris 339 kr. Alm. pris 400 kr. Køb