Kyllingerne fra Grønnegården er konventionelt opdrættede kyllinger, der er fremavlet til at vokse lynhurtigt i hold på 40.000. - Foto: Peter Hove Olesen (arkiv)

Fremover får vi færre fødevarer med fuptegninger på emballagen.

Det spår markedsføringsekspert efter Superbests tvangslukning af den fiktive kyllingegård Grønnegården.

LÆS OGSÅSlut med at sælge kyllinger fra fiktive gårde

Fødevarestyrelsen hilser det velkomment at tegningerne af en fiktiv bondegård nu er fjernet fra SuperBest-kædens kyllingeprodukter, som i virkeligheden stammer fra gigantiske industriopdræt .

»Det er streg i sandet, at man stiller hårdere krav til, hvilke visuelle virkemidler man må bruge«, siger Thomas Boysen Anker, der for et par uger siden forsvarede sin ph.d.-afhandling om etiske problemer ved markedsføring af fødevarer.

Tegninger skaber købelyst
Thomas Boysen Anker mener, at Fødevarestyrelsens indvarsler hårdere kurs mod misvisende billeder ved at anbefale den fiktive gård på kyllingeemballagen fjernet.

Og det er en positiv udvikling, mener han.

»Tidligere har man primært reguleret det, man må sige og skrive, for det er vanvittigt svært at regulere det visuelle. Men visuelle virkemidler skaber lyst til at købe, så vi er nødt til at regulere brugen af visuelle virkemidler mindst ligeså hårdt som hvad man må sige og skrive«, siger Thomas Boysen Anker.

SuperBest vil nu gennemgå andre produkter for at udrydde lignende vildledende mærkater, oplyser markedsdirektør Jens Visholm.

LÆS OGSÅSuperbest accepterer tvangslukning af fiktiv gård

Mange forbrugere går op i dyrevelfærd, så producenterne spiller bevidst på den landlige idyl, når de markedsfører fødevarer. Ifølge Thomas Boysen Anker kan billedet at den mark-omkransede bondegård skabe en fortælling om, at dyrene har haft et godt liv.

Men kyllingerne fra Grønnegården er konventionelt opdrættede kyllinger, der er fremavlet til at vokse lynhurtigt i hold på 40.000. Der går op til 20 fuldvoksne kyllinger per kvadratmeter, og næsten hver tiende får ætsesår på fødderne af at gå i den ammoniakholdige blanding af strøelse og afføring.

SKRIVEr det i orden at sælge kyllinger fra fiktive gårde?

Forbrugerne vil have gennemsigtighed
Der er et voksende fokus på misvisende emballage, fordi forbrugerne bliver stadig mere nysgerrige og kritiske, siger Flemming Birch, chefkonsulent hos Retail Institute Scandinavia.

»Forbrugerne vil gerne have, at emballagen skal afspejle, hvad der er indeni. Der er en generel tendens til, at forbrugerne efterspørger gennemsigtighed. Vi vil gerne vide mere om produkterne. Det gør selvfølgelig også, at vi er mere opmærksomme på disse sager«, siger Flemming Birch.

Han tror dog ikke, at Fødevarestyrelsens linje indvarsler et farvel til farverige illustrationer på fødevarer

»En pakke rugbrød med en bølgende kornmark sætter nogle positive associationer i gang, og jeg tror ikke, at den bølgende kornmark er i fare. Afgørelsen rykker ikke ved, at producenterne stadig kan kommunikere emotionelt med emballagen på deres produkter«, siger han.

Tidligere har Netto måttet fjerne produktet ’Kærlig Kylling’, som også dækkede over hurtigtvoksende industrikyllinger.

LÆS OGSÅNetto dropper de kærlige kyllinger