Et veltempereret glas Bordeaux, Pomerol forstås, kommer på bordet. Eller hvad med en tår af en af de store Bourgogner?

Mange danskere vil nikke genkendende til navnene, men måske er det de færreste der ved, at selv disse legendariske rødvine indeholder rester af en af tidens store plageånder - pesticider.

40 slags vin testet
En række europæiske naturfredningsforeninger har undersøgt omfanget af kemikalierester i 40 forskellige slags vin. Vinene kom fra hele verden, men kunne i alle tilfælde købes i Europa.

De fleste vine var fra Frankrig, Tyskland og Østrig, og vinene var lavet på forskellige druesorter.

Testens 34 konventionelt producerede vine indeholdt alle kemiske bekæmpelsesmidler i varierende mængder.

Derimod var fem ud af testens seks økologisk producerede vine helt uden kemikalierester.

Den sjette øko-vin indeholdt spor af et middel, som sandsynligvis er ført ind på marken af vinden fra en nærliggende vinmark, som var sprøjtet.

Det oplyser den svenske naturfredningsforening, SNF, som deltog i testen. Det gjorde Danmarks Naturfredningsforening ikke, men i foreningen har testens resultater givet anledning til panderynken.

»Lidt rystende«
»Det er jo lidt rystende, at der overhovedet er fundet så mange stoffer i disse vine«, siger Allan Andersen, miljømedarbejder i Danmarks Naturfredningsforening, til politiken.dk.

»Jeg kan ikke vurdere, om grænseværdierne for det sundhedsskadelige indhold i selve vinen er overskredet eller ej. Men under alle omstændigheder betyder anvendelsen af disse stoffer jo også en påvirkning af miljøet og dermed af os mennesker«, siger Allan Andersen.

Ifølge den nye undersøgelse indeholdt 16 af flaskerne midler, som ifølge EU's klassificeringer er enten kræftfremkaldende, mutagene, reproduktionshæmmende eller hormonforstyrrende.

I 25 af flaskerne fandtes pyrimethanil, et stof, der er mistænkt for at kunne forårsage kræft.

Fødevarestyrelsen beroliger
I den danske fødevarestyrelse maner man dog til besindighed.

»Vi har ingen grund til at tro, at der ud fra en kemikalievinkel skulle være sundhedsfare forbundet med at drikke vin. Vores seneste pesticidkontrol fra 2007 viser, at der i 55 prøver fra rødvin ikke er fundet nogen overskridelser af grænseværdierne for pesticider«, siger civilingeniør Gudrun Hilbert, Fødevarestyrelsen.

Hun fortsætter:

»Den nye undersøgelse påviser jo heller ikke en sundhedsfare ved kemikalieindholdet. Undersøgelsen viser blot, at der rent faktisk findes rester af pesticider i vinen«.

»Men det er ikke i sig selv ulovligt at anvende pesticider til produktion af vin og andre landbrugsprodukter. Det er det kun, hvis grænseværdierne for anvendelse af kemikalier er overskredet«, siger Gudrun Hilbert.

Mikael Karlsson, talsmand for den svenske naturfredningsforening, mener at undersøgelsen har en klar melding - nemlig at man nu bør gå over til vin, som er lavet på økologiske druer.