Annonce
Annonce
Familieliv 22. mar. 2010 KL. 07.42

Unødvendige vitaminer kan skade unge

Multivitaminpillen kan betyde, at nogle unge får for mange vitaminer og mineraler.

send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Næsten halvdelen af de unge i alderen 11-24 år spiser kosttilskud.

Men for de fleste er det helt overflødigt, fordi de får dækket deres behov for vitaminer og mineraler gennem maden.

LÆS ARTIKELVitaminforsøg: 800 danskere er prøveklud for dig

Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet.

For mange vitaminer kan skade
Hver femte af de unge tager kosttilskud dagligt. De 11-14 årige drenge spiser mest: 55 procent tager kosttilskud sammenlignet med 46 procent af pigerne i samme aldersgruppe.

Senere overhaler pigernes forbrug dog drengenes.

LÆS ARTIKELVi skal spise meget mere D-vitamin

En mindre gruppe af de 15-24 årige får for lidt af blandt andet selen, vitamin E, vitamin A, vitamin B6, riboflavin og C-vitamin fra kosten.

De burde spise mere brød, kartofler, frugt og grønt eller tage en multivitaminpille.

Spis D-vitamin og jern
»Men for hovedparten af de unge, der spiser fornuftigt og får dækket deres behov for næringsstoffer gennem kosten, er det overflødigt at spise kosttilskud bortset fra D-vitamin og jern. Ellers er der risiko for, at de unge får langt mere end den anbefalede mængde af flere vitaminer og mineraler«, siger videnskabelig assistent Maj-Britt Gille fra DTU Fødevareinstituttet.

En lille gruppe af de 11-14 årige får nemlig dagligt langt over den anbefalede dosis af A-vitamin i form af retinol samt zink og jod.

LÆS ARTIKELMyndigheder advarer mod farligt kosttilskud

»Multivitaminer er normalt ikke skadelige. Men kombineres kosten med et længerevarende dagligt forbrug, er der risiko for et for højt indtag med sundhedsskadelige virkning«, siger konsulent John Christian Larsen fra DTU Fødevareinstituttet.

For 11-14 årige daglige brugere af kosttilskud kan et meget højt længerevarende indtag af A-vitamin øge risikoen for leverskader.

GUIDEKrydderier gør din mad sund

ritzau