Forbrugere kunne have været forskånet for en særdeles ulækker oplevelse, hvis mejerigiganten Arla havde handlet efter foreskrifterne.

24timer kan i dag fortælle, at Arla - stik imod reglerne - undlod at orientere fødevarekontrollen om, at der i de danske butikker stod op til 3.000 gærede, oppustede bægre med surmælksproduktet skyr.

Selv om 15 kunder klagede til Arla over de dårlige produkter, undlod Arla - i strid med egne regler - at trække varepartiet tilbage.

Direktør orienteret efter 50 dage
Men to forbrugere sladrede til fødevarekontrollen, og på det tidspunkt var produkterne solgt. Fødevarekontrollens sektionsleder Penille Rønn siger, at Arla har handlet »uansvarligt«, og at produkterne var ved at blive fordærvede og uegnede til at spise.

»Havde vi fået besked, havde vi muligvis vurderet, at Arla skulle trække dem tilbage, men Arla gav os ikke besked. Det er kritisabelt«, fastslår hun i 24timer.

LÆS OGSÅSorte plaststykker fundet i Steff-Houlberg pølser

Først i mandags - hele 50 dage efter, at folk begyndte at klage - blev Arlas produktionsdirektør Jens Ingvardsen orienteret. Det skete, efter en forbruger kontaktede 24timers Helt Ærligt-redaktion, som kontaktede Arla.

Her siger produktionsdirektør Jens Ingvardsen, at det i første omgang blev vurderet, at der ikke var grund til at tilbagekalde produkterne eller orientere Fødevarestyrelsen

Var det en korrekt vurdering?

»Nej. Vi har en meget klar procedure for sådan en situation, nemlig at inddrage Fødevarestyrelsen og tilbagekalde produktet. Det var en fejl, at det ikke skete.«

LÆS OGSÅDine bøffer er pumpet med vand, uden du kan se det

Havde Arla trukket produkterne tilbage, hvis du var blevet orienteret?

»Med de oplysninger, jeg har nu, så ville jeg have trukket dem tilbage. Det er vores normale praksis i sådan en situation.«

Hvordan skal man kunne stole på Arla, når I ikke trækker fejlbehæftede produkter tilbage?

»Der er her tale om et enkeltstående tilfælde. Normalt involverer vi Fødevarestyrelsen og trækker produkter med fejl tilbage. Vi har normalt godt styr på vore produkter,« siger Jens Ingvardsen, som bedyrer, at produkterne var uskadelige og at forbrugerne kunne se, at bægrene var bulede.

FACEBOOKBliv ven med Politiken