Tager du den frosne kylling op fra fryseren i supermarkedet, vil du nok automatisk tænke, at en fersk smager bedre.

Det gør den bare ikke.

Frossen kylling banker de ferske
En smagstest i Søndagsavisen afslører, at frosne kyllinger til under 25 kroner kiloet banker de ferske og dyrere konkurrenter.

LÆS ARTIKELRejesalater er enten uspiselige eller kedelige

Både testens vinder og nummer to er således frosne kyllinger, som scorer henholdsvis seks og fem stjerner.

Det er der ingen af de ferske kyllinger, der kommer op på - til stor forundring for testerne, der målløse ser på testresultatet.

»Det overrasker mig virkelig, at frossent fjerkræ smager så meget bedre end det ferske,« siger Bente Larsen, den ene af de to testere og kok på Hotel- og Restaurantskolen i København

LÆS OGSÅTest: Populær vaniljeis overrasker dommerne

Smagseksperterne er efter Søndagsavisens blindtest ikke i tvivl om, at de bedstsmagende kyllinger er de frosne, som også er de klart billigste.

FACEBOOKBliv ven med Politiken