Annonce
Annonce
Fødevarer 30. maj. 2012 KL. 09.25

Fairtrade-varer køber man da i Netto...

Danskerne er glade for Fairtrade-produkter, som de især køber i Netto. Discountbutikkerne er i høj grad med til at fremme den bæredygtige handel, mener Landbrug & Fødevarer.

send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Kunder kender Fairtrade-mærke

58 procent kender mærket.

28 procent har hørt om mærket.

11 procent har ikke hørt om mærket.

46 procent siger, at mærket har høj troværdighed.

9 procent siger, at mærket har lav troværdighed.

53 procent køber Fairtrade-varer for at støtte ulandene.

29 procent får god samvittighed af at købe Fairtrade-varer.

45 procent køber Fairtrade-varer i Netto.

26 procent vil købe flere Fairtrade-varer, hvis de var billigere.

I 2010 blev der solgt Fairtrade-varer for omkring 460 millioner kroner, hovedsagelig frugt og grønt.

Kilde: Landbrug & Fødevarers undersøgelse af danskernes kendskab til Fairtrade-mærkede produkter. Undersøgelsen er repræsentativ og foretaget af Userneeds.

Fairtrade-varer er ikke forbeholdt de små gourmetbutikker. Tværtimod køber næsten halvdelen af alle danske forbrugere deres Fairtrade-varer i Netto – stærkt efterfulgt af Føtex, hvor knap 40 procent af os køber vores bæredygtige varer.

Det viser en undersøgelse, som erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer har fået foretaget.

Resultatet er glædeligt, mener chefkonsulent Klaus Jørgensen:

»Netto er med til at bære Fairtrade-mærket frem, så alle kan være med og mærket ikke kun sælges i dyre og eksklusive butikker. Jeg ser det som udtryk for, at discountbutikkerne er meget med på bølgen af ansvarlighed og etisk handel«, siger han.

LÆS ARTIKEL Danskere smider 42 kilo god mad ud om året

Hos Netto er de særdeles tilfredse med førstepladsen:

»Det er vi rigtig glade for, for vi prøver at adskille os fra de øvrige discountbutikker med både økologi og fair trade«, siger Morten Kaas, landedirektør i Netto Danmark.

Netto sælger især spotvarer som Fairtrade-varer. Ifølge landedirektøren har Netto et kampagneprogram og en markedsføringsplan for Fairtrade-varer.

»Vi vil gerne støtte en god sag, og ingen kan have noget imod, at der bliver solgt flere Fairtrade-varer«, siger han.

Kaffe sælger bedst
Hos organisationen Fairtrade Mærket i København vil man bruge resultaterne til at satse endnu mere på discountsupermarkederne.

»Det er vand på vores mølle, i den forstand at vi gerne vil arbejde meget mere målrettet med discountbutikkerne og gerne bidrage med at finde de rigtige produkter. Helst produkter, som har stor omsætning, som marmelade, mejeriprodukter eller frugt og grønt«, siger direktør Jonas Giersing.

LÆS ARTIKEL Supermarkeder solgte frosne ærter med gnaverekskrementer

Handlen med bæredygtige produkter er stadig meget beskeden i Danmark, understreger han.

»I 2010 blev der omsat for cirka 460 millioner kroner, og det er jo forsvindende lidt i den samlede handel. Den største Fairtrade-vare er kaffe, og den har en skønnet markedsandel på 4-6 procent, hvilket ikke er meget i forhold til totalmarkedet«, siger Jonas Giersing.

Erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer tillægger folkeligheden stor betydning for Fairtrades succes.

»Discountbutikkerne sidder på en tredjedel af dagligvaresalget og er en vigtig faktor for at drive markedet for produkter, der handler om ansvarlighed. Fairtrade bliver aldrig folkeligt, hvis det ikke er til stede der, hvor hr. og fru Danmark kommer«, siger Klaus Jørgensen.

LÆS ARTIKEL Kun to af 3.500 supermarkeder overholder miljøkrav

Han fremhæver Netto som en butikskæde, der i forvejen har været med til at fremme salget af økologiske varer.

»Det er Netto, som har drevet økologiske varer frem i Danmark, selv om de endda er lidt dyrere, og det skal vi være glade for«, mener chefkonsulent Klaus Jørgensen, Landbrug & Fødevarer.

Vi tror på mærket
Undersøgelsen om danskernes holdning til Fairtrade-mærket viser desuden, at 6 ud af 10 ved, hvad mærket står for. Mere interessant er det ifølge Klaus Jørgensen, at næsten halvdelen af os giver mærket topkarakter i troværdighed, kun overgået af Ø-mærket.

»Når folk ser mærket, tror de på, at bønderne får bedre arbejdsforhold og bedre løn. Det overrasker mig egentlig, at mærket har så høj troværdighed«, siger Klaus Jørgensen.

Potentialet er dog langt større. Hele 40 procent af de adspurgte siger, at de ville købe flere Fairtrade-mærkede produkter, hvis de fik endnu bedre dokumentation for, at bønderne vitterlig har bedre vilkår. Heri ligger en stor udfordring for producenterne, mener Landbrug & Fødevarer.

»At dokumentere, at pengene ender i de rigtige lommer, er jo det svære. Det er ikke gjort med tre ord, og informationen skal ikke gives i butikkerne, for vi forbrugere kan ikke stå i supermarkedet og læse om hver vare. Informationen skal ud gennem andre kanaler«, vurderer Klaus Jørgensen.

FACEBOOKBliv ven med Politiken

Det betyder mærket

Fairtrade Mærket (tidligere Max Havelaar) er en mærkningsordning, der hverken fremstiller eller sælger produkter, men i stedet mærker produkter, som lever op til standarder for Fairtrade.

Fairtrade Mærket er medlem af den internationale fællesorganisation Fairtrade International (FLO), som bl.a. udgiver Fairtrade standarderne, der skal sikre bedre priser, rettigheder og arbejdsforhold for producenter og arbejdere i nogle af verdens fattigste lande.

Bag alle Fairtrade-mærkede varer står et internationalt, uafhængigt kontrolsystem.

Kilde: Fairtrade Mærket