SektionerMedier |
Aktuelle temaerSatire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Seneste nyt
- 20. jun. KL. 11.48
- 20. jun. KL. 11.10
- 20. jun. KL. 11.05
- 20. jun. KL. 10.37
- 20. jun. KL. 09.01
- 20. jun. KL. 07.29
- 20. jun. KL. 07.00
- 19. jun. KL. 23.20
- 19. jun. KL. 21.50
- 19. jun. KL. 16.48
- 19. jun. KL. 15.49
- 19. jun. KL. 15.33
- 19. jun. KL. 15.29
- 19. jun. KL. 15.08
- 19. jun. KL. 14.39
Klarlunds Brevkasse
- 16. jun. KL. 15.00
- 16. jun. KL. 15.00
- 13. jun. KL. 08.08
Søren Ryges Brevkasse
- 15. jun. KL. 07.00
- 14. jun. KL. 07.19
- 12. jun. KL. 13.42
Brevkasse om kemi
- 1. jun. KL. 07.00
- 1. dec. KL. 07.00
- 11. nov. KL. 07.00
Nyt om mad
- 19. jun. KL. 10.00
- 19. jun. KL. 09.45
- 19. jun. KL. 07.00
- 17. jun. KL. 11.19
- 17. jun. KL. 11.16
Mest læste
I DAG
- 20. jun. KL. 07.00
- 20. jun. KL. 07.29
- 19. jun. KL. 14.36
- 20. jun. KL. 11.05
- 20. jun. KL. 11.10
I GÅR
- 18. jun. KL. 21.33
- 30. jan. KL. 19.27
- 12. okt. KL. 07.23
- 6. apr. KL. 07.13
- 1. jan. KL. 16.20
SENESTE UGE
- 18. jun. KL. 21.33
- 30. jan. KL. 19.27
- 17. jun. KL. 15.25
- 12. okt. KL. 07.23
- 10. sep. KL. 06.00
Spis dansk - og få mindre gift
Dansk frugt og grønt er den bedste måde at undgå større mængder sprøjtegifte på, hvis du ikke er til økologi.
| AF Mette Volander |
Hvilke grøntsager har gift på sig?
Citrusfrugter (citron, appelsin, klementin/mandarin, grape, pomelo)
Bananer
Papaja
Pærer
Ærter med bælg
2. Disse har ofte giftrester:
Agurker ? især de udenlandske
Bønner med bælg (udl.)
Tomater (udl.)
Salat (udl.)
Jordbær ? også danske
Vindruer
Melon (udl.)
Hindbær (udl.)
Æbler (udl.)
Hvede/hvedemel (udl.)
Spelt
3. Disse er næsten altid giftfri:
Gulerødder
Løg
Broccoli
Danske rodfrugter
Dansk salat
Danske kartofler
Danske tomater
Kaki-/sharonfrugt
Hvidløg (Kina)
Ø-mærkede varer
Kilde: “Pesticider i kosten”, 1.-4. kvartal 2011, DTU Fødevareinstituttet.
Nye tal fra pesticidkontrollen viser, at kun 16 pct. af de danske stikprøver
af frugt, grønt og korn har giftrester på sig, mens det gælder for mere end
halvdelen af de udenlandske produkter.
Sidste år fandt kontrollørerne kun giftrester på hver 13. danske tomat mod
hver 3. udenlandske. Bare 5 pct. af alle danske salathoveder kom med
giftrester mod 45 pct. af de udenlandske. Og mere end hver anden dansk agurk
var giftfri mod hver 6. udenlandsk.
Også danske kartofler, løg og gulerødder er langt mere giftfri end deres
internationale artsfæller.
LÆS ARTIKELDansk Gartneri: Danske
grøntsager er sunde
Seniorrådgiver Bodil Hamborg Jensen fra DTU Fødevareinstituttet, som udfører
pesticidkontrollen, forklarer, at kontrollen igen i år viser, at danske
produkter er mere rene end tilsvarende produkter fra bl.a. Spanien og
Holland.
»Vi ser også, at de udenlandske produkter i forhold til danske oftere
indeholder flere slags pesticider i samme prøve«, siger Bodil Hamborg
Jensen.
Danske avlere holder igen
Både myndigheder, Forbrugerrådet, fødevareministeren og avlerne selv glæder
sig over, at de danske frugt- og grøntsagsavlere godt kan finde ud af at
holde igen med sprøjten.
Baggrunden er også, at danske avlere i årevis ikke har haft lov til at bruge
så mange gifte som deres europæiske kolleger. I stedet gør de meget for at
markedsføre sig på renere produkter.
LÆS ARTIKELDanskerne spiser mere økologisk
ude
»Høje danske lønninger og omkostninger gør, at vi ikke kan konkurrere på pris
med hollandske, polske og spanske avlere. Men vi kan konkurrere på
bæredygtighed. Vores produkter sprøjtes mindre og har færre pesticidrester
på sig«, siger Torben Lippert fra brancheorganisationen Dansk Gartneri.
Ifølge rapporten er alt dog ikke godt. Danske jordbær og til dels pærer og
æbler er ikke meget renere end udenlandske. Der er giftrester i hver anden
danske pære mod fire ud af fem udenlandske, og gift på halvdelen af både
danske og udenlandske jordbær.
LÆS ARTIKELFrugt og grønt er fyldt med giftrester
Avlerne erkender, at de har svært ved at lave danske frugter uden
sprøjterester, blandt andet på grund af våde danske somre og svampeangreb.
»Men vi arbejder fortsat på at blive bedre – også på de områder«, siger Torben
Lippert.
Se også
- Udenlandsk frugt indeholder flere giftrester end dansk 04. maj 15.17
- Sådan undgår du pesticider i maden 04. maj 08.56
- Danske børn har sprøjterester i urinen 04. maj 08.56
- Sprøjtegifte mod insekter truer børns hjerner 03. maj 23.29
- Kraftig protest fra kunderne får Netto til at neddrosle polske planer 09. jan 11.12
- Knaldrødt kemikalie kan måske forhindre slagtilfælde 09. okt 22.13
- Få sandheden om supermarkedets kyllinger 31. jul 07.34
- Slip for giftrester: Giv frugt og grønt en skylle 14. jul 14.00
- Moderigtige ædedolke spiser ramsløg og ukrudt 14. jul 10.00
- Danmark er førende på fødevaresikkerhed 10. jul 17.38
Kysters kokkeskole
-
8. maj. KL. 07.00 TV-kokkeskolen: Sådan laver du lækre asparges
- 12. mar. KL. 07.00 TV-kokkeskolen: Sådan laver du selv pommes frites
- 21. feb. KL. 07.00 TV-kokkeskolen: Sådan skiller du en mørbrad ad
- 14. feb. KL. 07.00 TV-kokkeskolen: Lav selv pasta fra bunden - uden maskine
- 26. jan. KL. 06.00 Sådan river du nemt et hvidløg
Seneste om fødevarer
-
17. jun. KL. 07.13
Vandigt og bittert: Blåbærsmoothies skuffer testdommere
-
16. jun. KL. 12.19
Tandlæger advarer: 'Sunde' snacks er fyldt med sukker
Test
Guides
-
16. jun. KL. 07.00 Tre apps: Få inspiration til havearbejdet
-
11. jun. KL. 07.00 Tør du røre ved din iPad?
-
4. jun. KL. 07.14 Guide: Sådan spotter du modermærkekræft
-
1. jun. KL. 15.00 Sådan komponerer du det perfekte foto på din iPhone
-
Nicklas Bendtner stopper fodboldkarrieren: Satser på rap-musik
-
STRIBEN af WULFFMORGENTHALER
-
TRUTH FACTS
Ting der er sjove
H.C. Andersen
Andersens eventyr på en ny måde. Oplev et nyskabende show, der blander nationaldigterens værker med moderne effekter.
|
|
|
|
||||
|
Pluspris 350 kr.
Alm. pris 400 kr
|
|
Pluspris 95 kr.
Alm. pris 125 kr
|
|
Pluspris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
Pluspris 15 kr.
Alm. pris 19 kr
|















