Annonce
Annonce
Fødevarer 9. apr. 2008 KL. 08.53

Billig rister brænder dit brød

Den billige Melissa brænder brødskiven på midten og larmer undervejs i processen, viser et tjek af tre ristere. Men en anden billig virker perfekt.

Politiken synes
Politiken synes
send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print
Se også
  1. Køkkenvægte kokser og vejer forkert

    Tefals dyre vægt kan ikke veje to gram. De billigste vægte klarer sig bedst i testen. Se flere detaljer

  2. Her er den bedste ostehøvl, bagemaskine og 23 andre køkkenting fra 2009 og 2008
  3. Knusende sejr til design-knækker
  4. Trendy køkkenhjælp dumper i test
  5. Smart hvidløgspresser dumper i test
  6. Her har du den bedste skrællekniv
  7. Dyre toastere er ikke pengene værd
  8. Bedste salatslynge skåner bladene
  9. Dyr proptrækker vinder i test
  10. Sådan får du dåsen åbnet bedst
  11. Her er den bedste elkedel
  12. Her er den bedste elpisker
Se alle guider
Vi tjekker

Billig rister brænder dit brød

Sorteret efter

Sådan gjorde vi:

Levnedsmiddeltekniker ved Karoline's Køkken hos Arla i Århus, Lone Lysdal, har sammen med kok Britta Surland stået for at teste brødristerne.

De har undersøgt, hvor gode de er ud fra parametre som lydniveau, det færdige brøds udseende og rengøringsmulighederne.

Til sidst har de foretaget en helhedsvurdering af brødristerne, der danner baggrund for den samlede vurdering.

Et tjek-tegn er givet ved laveste vurdering, mens seks tjek-tegn er givet ved den bedste.

Læs også:

Dyrt bagerbrød er også det bedste

»De er nogle ordentlige slæder at have stående«, siger test dommer Lone Lysdal, mens hun betragter de tre brødristere, hun har afprøvet for tjek.

At købe en af de tre ristere river ikke bunden ud af økonomien med priser mellem 129,95 og 249,95 kroner, men der er alligevel grund til at vælge med omhu, hvis brødet skal ristet og ikke brændes.

For to ud af de tre ristere gør ikke jobbet ordentligt.

Futter brødet af
Melissa-risteren fra Føtex brænder simpelthen brødet på midten, mens siderne af brødet forbliver uristede. Og den knaldrøde toaster fra OBH Nordica efterlader et bredt uristet spor i midten, hvor de sarte, lyse toastbrødskiver ikke får farve.

»Det er på trods af prisen ikke et ønskeligt resultat«, mener Lone Lysdal, der som levnedsmiddeltekniker har mere end 11 års erfaring med køkkenmaskiner og køkkenudstyr i sit daglige arbejde.

»Der er selvfølgelig god grund til at anskaffe sig en af de flade brødristere, selv om de ikke er lige så smarte og trendy som de brede toastere«, siger hun.

»For de er gode til at riste alle mulige former for brød og bagværk på. Der er pladsmæssigt set ingen begrænsning«, forklarer Lone Lysdal.

Flere rør er bedst
Hun foreslår, at man kigger lidt på antallet af rør i brødristeren, hvis man skal have en ny. I testen er det Exido-risteren, der får højest score, da den rister brødet fint og tilfredsstillende. Den har netop også tre rør i modsætning til de to andre testede, der begge kun har to.

»Den er virkelig et godt køb til pengene«, siger Lone Lysdal og lægger ikke skjul på, at hendes egen familie godt kan forberede sig på at se risteren hjemme hos dem selv.

Dobbel ristetid
Det tager åbenbart den tid, det tager, at få flot ristet brød. Exido-risteren bruger hele seks minutter på det, hvor Melissa og OBH Nordica bruger cirka tre og fire minutter.