Selvom kalenderen skriver slut september lover vejrudsigten sol og varme de kommende dage. Og ovenpå en ualmindelig lunefuld sommer, er det en rigtig god idé at udnytte de sidste solstråler.

Ikke alene har solen en positiv effekt på humør og energi, den tilfører også kroppen D-vitamin, der blandt andet regulerer indholdet af kalcium i blodet og derfor styrker knogler og tænder.

Generelt fastslår Sundhedsstyrelsen, at personer med en almindelig sund livsstil, der får moderat sol om sommeren, spiser en almindelig sund kost og eventuelt tager vitaminpiller, har en meget lille risiko for D-vitamin mangel.

Alligevel anslås det at mange danskere lider af netop D-vitaminmangel, og det kan i værste fald føre til øget risiko for kræft, sukkersyge, gigt, hjerte-kar-sygdomme og sclerose.

LÆS ARTIKELD-vitamin forlænger dit liv

De mest almindelige symptomer på D-vitaminmangel er:

• smerter og nedsat kraft i musklerne

• smerter i knoglerne

• bredsporet og vraltende gang

• besvær med at rejse sig fra siddende til stående stilling samt at gå på trapper

Er du bange for, at du lider af D-vitamin mangel, kan din læge undersøge det gennem en blodprøve. Det nemmeste er imidlertid at sørge for at få nok D-vitamin.

Her er otte råd til hvordan:

1.Nyd både sommer- og vintersol
Solens stråler på den bare hud er en fantastisk kilde til D-vitamin. Derfor er det en god ide at nyde solen, når den er der. Både om sommeren og om vinteren. Solcreme gør ingen væsentlig forskel på D-vitaminoptaget.

Da solen stråler er stærkest og flest om sommeren, er det vigtigt at opbygge et lager af D-vitamin, som der kan tæres på om vinteren.

2. Husk grænserne
Det anbefalede daglige indtag er 7,5 µg D-vitamin. De fleste danskere får 2-4 µg D-vitamin fra kosten. Kosten alene kan ikke dække behovet for D-vitamin, sørg derfor fo at få nok sol.

3. Spis fisk
Udover enkelte svampe er det kun animalske fødevarer, der indeholder D-vitamin. Er du vegetar, er det altså ekstra vigtigt at du holder øje med, om du får nok.

Fede fisk som makrel, laks og ikke mindst torskelever er fulde af D-vitamin, og det anbefales at spise 200-300 gram om ugen. Læs oversigten over D-vitamin indholdet i fisk og skaldyr her.

Tag vitaminpiller - især hvis du:

1. ikke kommer udendørs
2. ikke får nok sol på huden pga eksempelvis tildækket påklædning
3. er mørk i huden
4. er veganer eller vegetar

For langt de fleste vil en multivitaminpille indeholde en tilstrækkelig mængde D-vitamin.

5. Pas på alkoholindtaget
Nyre- og leversygdomme kan nedsætte kroppens evne til at danne aktivt D-vitamin. Det er derfor en god ide at drikke alkohol med måde, særligt i vinter halvåret, hvor D-vitaminerne fra solen er sparsomme.

6. Brug alderen som ledetråd
Spædbørn og ældre over 65 år har en større risiko for D-vitamin mangel. Disse grupper bør derfor indtage tilskud. Sundhedstyrelsen anbefaler, at spædbørn får 10 mikrogram D-vitamintilskud dagligt fra to uger efter fødslen til slutningen af de første to leveår. Personer over 70 år, personer med risiko for knogleskørhed og personer på plejehjem bør få 20 mikrogram D-vitamin i kombination med kalcium.

7. Lav mad med solens vitamin
Hvis du gerne vil servere mere D-vitaminrig mad men mangler inspiration, så læs Fødevaredatabankens liste over fødevarer med D-vitamin her.

8. Tag på sommerferie juleaften
Julen er hjerternes fest men også den mørkeste tid på året. Vil du gerne give kroppen et D-vitamin boost, kan en solskinsferie i vinterhalvåret være skøn for både krop og humør. Udover at give os de vigtige D-vitaminer kan solen jo jage vinterdepressioner på flugt.

FACEBOOK Bliv ven med Politiken

Kilder:
Sundhedsstyrelsen
Novo Nordisk
DTU Fødevareinstituttet
Kræftens Bekæmpelse